CELEBRITY CUISINE
Restaurante chino
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€€€
Cómo llegar y contactar
+852 3650 0000
Soy el propietario
•
Pulse aquí
2024
Recomendado
•
2024
Premiado de dos estrellas en la última guía Michelin, este establecimiento hace honor a la sutil cocina del Cantón, cuna del chef Cheng Kam Fu. Durante mucho tiempo ha trabajado al servicio de uno de los mayores tirones de Hong Kong antes de abrir su propio restaurante. La especialidad casera es el ala de pollo deshuesada y rebosante al nido de golondrina - sorprendente y crujiente. El resto del menú oscila entre cocina familiar tradicional y gastronomía moderna de alta robada, todo ello con un gran refinamiento.
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Opiniones de los miembros sobre CELEBRITY CUISINE
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Le cadre est beau quoique un peu sombre a mon goût. La cuisine est délicieuse. Plat typique de canton: le riz sauté cantonais ! Il y a des légumes sautes "liseron d'eau" du porc aigre doux, des choses plus spéciales: des coquillages gratines. Tout cela est très bon mais très cher pour ce que C'est quand même
Queríamos prueba la experiencia de la alta cocina cantonesa y restaurant es uno de los más famosos en Hong Kong actualmente. El entorno es agradable y de diseño, pero es sobre todo la cocina que lo quitó: los sabores son únicos y para algunos, muy originales como el pollo al nido de la golondrina. Varios grandes clásicos representados también, y se han podido hacerte una idea realmente completa de la gastronomía local, postre incluido. El precio no se dio, pero no caro. ¡Y es realmente excelente!
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