Bienvenidos a Pekín, entre hábitats tradicionales y edificios colosales; entre tesoros ocultos y maravillas inscritas en el patrimonio de la humanidad; entre el modo de vida tradicional y la excesiva modernidad! Bienvenidos a Pekín, una capital llena de colorido que hay que tomarse el tiempo de recorrer, de oler, de captar por fin esta "identidad china" a veces tan criticada en Occidente. Y ten en cuenta que un viaje a Pekín es una aventura, sobre todo porque aquí los puntos de referencia son borrosos, los códigos sociales diferentes y la escritura misteriosa. Bienvenidos a Beijing, la capital administrativa de los últimos burócratas rojos y, sin embargo, la meca de las finanzas mundiales. Bienvenido a Pekín, capital de todas las posibilidades!

Describir Pekín y presentar esta enorme ciudad a los viajeros que pasan por ella es una tarea de enormes proporciones. Es un desafío a medida que la ciudad cambia, evoluciona y crece, ganando cada vez más terreno en el campo circundante. También es difícil porque China también está sintiendo todo el impacto de la globalización (las cuestiones de la "uberización" del trabajo o de la seguridad también están muy presentes aquí) y la vida en la capital puede parecer -a veces- o muy similar a la vida en las grandes capitales europeas o radicalmente diferente. Mientras los grandes trastornos de nuestro mundo no les impidan venir aquí para ver cómo los chinos pretenden responder a ellos y cómo Pekín se reinventa constantemente. En un marco histórico, una burbuja de modernidad, Pekín está en constante movimiento, dividida entre una herencia cultural ineludible y el deseo irresistible de aprovechar una vida que se ha hecho más fácil. La ciudad está cambiando tan rápido que los propios pequineses a veces tienen problemas para orientarse. Pero este dinamismo hace de Pekín una ciudad entrañable, llena de sorpresas y descubrimientos. Una ciudad que conserva todo su encanto, incluso después de años de asidua exploración..

Porque Pekín alberga docenas de posibilidades para los viajeros, ya sean ricos o no. Así que, si le gustan los coches de lujo, una noche frente al pueblo de Sanlitun le permitirá ver un incesante ballet de estos grandes coches, algunos de ellos afinados de una manera bastante intrigante. Para los amantes de la cultura tradicional china, una visita al centro de Hutong le permitirá tocar el alma de la capital y de sus habitantes. Para aquellos que contemplen las proezas arquitectónicas, no se pierdan un viaje - incluso uno rápido - al centro de negocios de Chaoyang, entre la Torre CCTV o el centro comercial The Place. Además, los historiadores -en ciernes o no- se regocijarán durante un corto viaje en el tiempo entre la Ciudad Prohibida, Tian'anmen o el antiguo distrito de la legación. Sí, un viaje a Pekín es todo esto y mucho más que encontrarás a lo largo de los callejones ..

El paraíso de los palacios

Pekín es también una meca de la gastronomía. Los chinos están muy orgullosos de su cocina, que, según ellos, no tiene competencia. Y Beijing, que acoge a gente de todo el país, ofrece una experiencia culinaria inolvidable. Los pronunciados sabores del pato lacado pequinés se combinan con las especias de Sichuan. La dulce dulzura de la cocina cantonesa se ve subrayada por los sabores almizclados de los platos del Xinjiang. La violencia del baijiu, el alcohol de arroz chino, la bebida esencial de los banquetes chinos, está templada por la dulzura del vino amarillo de Shaoxing (huangjiu). Tanto si eres un fanático de los tazones de fideos, como si te apresuras a comer en pequeños puestos callejeros o en los preciosos banquetes de la cocina imperial, ¡Pekín ofrece un verdadero festival para las papilas gustativas!

Un destino en el corazón del Reino Medio

Si China es el Reino Medio, entonces Beijing es el Reino Medio. Protegida por la ineludible Gran Muralla de las agresiones externas (¡que hoy en día adoptan la forma de tormentas de arena en lugar de invasiones bárbaras!), la polifacética capital ofrece un resumen del país y sus contradicciones. La tradición arquitectónica de la residencia del príncipe Gong, el distrito del lago Shishahai y, sobre todo, la Ciudad Prohibida, responde a los edificios de diseño del distrito comercial de Chaoyang, los centros comerciales de Sanlitun o las afueras concéntricas de una ciudad que se ha convertido en un lugar de expansión. Este último es uno de los grandes legados arquitectónicos de la antigua China y uno de los únicos palacios imperiales que aún se conservan en China hoy en día! Sirvió de residencia a los emperadores de las dos últimas dinastías, Ming y Qing, y se construyó en tan sólo 14 años, entre 1406 y 1420. La velocidad con la que se construyó este complejo de 74 hectáreas, rodeado de una acequia de 50 metros de ancho y una muralla de 10 metros de altura, ¡es sorprendente! Más de 200.000 artesanos participaron en la construcción y una sofisticación suprema de las técnicas de construcción, combinando la modernidad y la tradición, se introdujo en el diseño de esta obra maestra. La ciudad quedó totalmente aislada del mundo exterior hasta 1924, cuando Puyi, el último de los veinticuatro emperadores que le sucedieron, fue expulsado. El palacio y sus 9.999 habitaciones (ni una más) es hoy en día uno de los mayores museos del mundo, un asombroso testigo de la edad de oro imperial

Para aprovecharlo al máximo, el Novotel Beijing Peace está convenientemente situado cerca de la Ciudad Prohibida, pero también cerca de las principales zonas comerciales. Está equipado con todas las comodidades modernas y ofrece piscina, sauna, gimnasio y peluquería. El servicio es impecable y también disfrutará de las vistas de Pekín desde el piso 19! Por eso es ideal estar en el corazón de la ciudad y formar parte de esta verdadera ruta histórica, que permite navegar desde la época de los emperadores hasta la de la proclamación de la República Popular, desde la plaza de Tian'anmen hasta el mausoleo de Mao Zedong, desde la calle de los anticuarios, que ofrece vestigios de las dinastías y recuerdos de la Revolución Cultural, hasta las torres de oficinas que recuerdan que Pekín es hoy una ciudad mundial. Capital consumista y ciudad espiritual, Pekín siente su corazón latir a ritmos diferentes

Información inteligente

¿Cuándo? Pekín disfruta de un clima continental (frío y seco en invierno, caliente y poco húmedo en verano) con temperaturas que fácilmente bajan a -20°C en invierno y suben - con la misma facilidad - a +40°C en verano. La primavera y el otoño suelen ser las mejores épocas para viajar a Pekín y a toda China. Sin embargo, a pesar de sus temperaturas muy por debajo de cero, el invierno puede ser una buena estación para descubrir Pekín bajo cielos azules si no se teme demasiado al frío (sobre todo porque es a menudo en esta época cuando menos se siente la contaminación). La temporada alta de turismo abarca los períodos de marzo a octubre y la temporada baja de noviembre a febrero. Básicamente, primavera/verano y otoño (temporada alta) e invierno (temporada baja).

Llegando a eso. Cuente con una media de entre 650 y 900 euros para un vuelo de ida y vuelta entre París y Pekín.

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