Los mejores restaurantes Palau

El restaurante La Gritta ha perdido su estrella Michelin, pero no su clientela. La aventura comenzó en 2007 y los habitantes de Palau se dejaron seducir de inmediato por una cocina inventiva y sobria, aderezada con nuevos condimentos salidos directamente de la cabeza del chef. Los platos se basan en el repertorio local de la Gallura, especialmente para la preparación del pescado. El sumiller también ha ido a la caza de los mejores productores de vino locales que trabajan su tierra con pasión. El menú se completa con una buena selección de vinos italianos y franceses.

Pizzería tradicional pero también restaurante especializado en cocina sarda y platos de pescado. También ofrece ravioles y seadas de producción casera.

Este restaurante pizzería también está especializado en primi piatti, pescado local y carne.

Este restaurante, situado en el puerto de Capo D'Orso, ofrece todas las especialidades tradicionales de pescado. También hay una posibilidad de reservar comidas en una casa de pastor a 2 km de Palau.

Entre los numerosos restaurantes del puerto deportivo de Palau, destaca esta gran pizzería. Ofrece una variada selección de pizzas que se sirven al mediodía y por la noche. Desde luego, no es el mejor restaurante de la ciudad, pero el servicio es amable y rápido, lo que es una ventaja cuando se espera el transporte a La Maddalena. Una pequeña terraza en la calle precede a la gran sala donde se alinean mesas cuadradas con capacidad para 4 personas, una detrás de otra. Las sillas de colores vivos aportan un toque de alegría.

A 2 km a Olbia y en un entorno típico de la Gallura, podrás degustar las especialidades de esta provincia: zuppa cuata, pulilgioni y porcetto alla bracia.

En una bonita sala acristalada podrás probar ravioles y gnocchis caseros, así como en el porcetto cocido con la griglia.