Hobart, con unos 230.000 habitantes (la mitad de la población total de la isla), está enclavada a los pies del monte Wellington, desde donde se domina la ciudad y sus alrededores. La arquitectura colonial de los barrios portuarios contribuye a la pintoresca atmósfera de la ciudad, donde las mansiones victorianas conviven con humildes casitas de madera. Esta ciudad del mar ha permanecido decididamente unida a él, y su centro está muy cerca. El puerto consta de dos dársenas: Victoria Dock, reservada a los barcos de pesca, y Constitution Dock, para embarcaciones de recreo y pescaderías flotantes. El puerto de Hobart no es un puerto comercial; al contrario, es el corazón de la ciudad. La famosa Salamanca Place está sombreada por plátanos centenarios y bordeada por una hilera de antiguos muelles de piedra, restaurados y convertidos en galerías de arte, estudios de artistas, tiendas, restaurantes y cafés. Todos los sábados, la plaza cobra vida con un mercado al que acuden productores y artistas a vender sus mercancías. En la colina detrás de la plaza, Battery Point es el barrio más antiguo. Fue aquí donde se alojó la guarnición y se construyó el primer astillero. La zona ha conservado todo su encanto, con casitas de madera y ladrillo pintadas de vivos colores y rodeadas de pequeños jardines con flores en flor todo el año. Aquí hay varios pubs y restaurantes. Por último, más al sur se encuentra Sandy Bay, con sus numerosas tiendas y alojamientos, club náutico, casino y universidad.

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