Fuencaliente - Guía de viaje y turismo Fuencaliente - Espagne

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Situado a 700 metros sobre el nivel del mar, es de hecho el pueblo de Los Canarios, comúnmente conocido como Fuencaliente, llamado así por un antiguo manantial termal sulfuroso con propiedades curativas. Se divide en tres partes, Las Indias en el oeste, Los Quemados en el sur y Las Caletas en el este. En sí mismo, no hay nada extraordinario en este pueblo, pero la gente viene aquí principalmente por su posición central entre dos volcanes que extienden la cresta de la cresta hacia el sur: El Bulcano y San Antonio. Como las de Mazo, las viñas de Fuencaliente son de las más importantes de la isla y producen tinto, rosado, un excelente blanco seco, moscatel y sobre todo la famosa malvoisie.