Los mejores restaurantes San Cristóbal Bts La Laguna

En 2006, Martín, el propio Extremeño, trajo un poco de su tierra natal para abrir esta tienda de comestibles, que también sirve como punto de degustación. Muy bien surtidos, muchos productos proceden de Jerez de los caballeros, cerca de Badajoz, y le permitirán degustar jamones, chorizos, lomos y sobre todo lomitos, uno de los principales productos del lugar. O por el lado del queso, la torta del casar, un queso de oveja con el corazón derretido, e incluso la especialidad canaria, la flor de la guia, mezclando leche de vaca y oveja y un queso único que utiliza la flor de cardo como coagulante. Puede ir acompañado de una buena selección de vinos extremos como Habla el silencio, un vino de Trujillo, que se encuentra en uno de los rincones de esta cálida tienda o en la pequeña terraza de la bonita plaza de la Concepción. Por no hablar de construir una cesta gourmet antes de salir: mermeladas, vinagre de plasencia, pimienta vera, etc.

Cocina refinada y buenos vinos en esta hermosa dirección con una decoración moderna, tradicional y cálida. Descubrirá, por ejemplo, pinchos de marisco, pescado fresco, ensaladas mixtas y un vals entero de platos para descubrir como el mousse de pato tostado con mogote, queso Gomera, o risotto de boletus, en temporada.

En un ambiente de bar de las mesas pintadas y paredes con botellas, este tasca ofrece tablas de jamones y quesos y platos gallegos. En cuanto al pescado, favorecen la elección del día, pequeñas sardinas o bacalao según la época y en cuanto a las carnes, podrá es a los chuletos (pequeñas chuleta) están bien comunicados. Muy amplia selección de vinos de Canarias y de la península.

En un ambiente típico de bodega, es el restaurante ideal para probar todos los platos canarios, como las sopas canarias. Bodegon Viana está siempre lleno, ya que es muy popular entre los lugareños. Gran ambiente. Un menú, pero puedes probar las especialidades de la casa a la carta. Por ejemplo, puede probar la morcilla, una especie de morcilla que también se come en la península, pero que en Canarias está rellena de frutos secos y sabe a pan de especias. Buena relación calidad-precio y raciones abundantes.