Los mejores Bistros y Brasseries Praga

Sin pretensiones, pero un lugar estupendo para cenar con poco presupuesto y buenas proporciones, a un tiro de piedra de la Place de la Vieille Ville y cerca del Roxy. Cocina checa con una amplia gama de recetas de carne, algunas truchas vendidas al peso y una gran variedad de guarniciones, todo ello por un precio muy modesto. Así que, para los que no quieran gastar demasiado mientras llenan el estómago, éste es el lugar que hay que visitar en Praga. Hay algunas mesas fuera, en la acera, pero la calle no está muy concurrida.

El chef y propietario Jan Kracik le ofrece la mejor cocina francesa. Toda la comida proviene del mercado diario y se prepara con delicadeza y pasión. Todo es casero, incluido el pan. También encontrará 2 sommeliers que realzarán los sabores de cada plato a través de vinos franceses finamente seleccionados, pero también a través de algunas etiquetas checas. La elegante decoración utiliza principalmente materiales naturales para crear un ambiente relajante y refinado. ¡Un favorito!

Difícil de creer: una verdadera cervecería belga en el corazón de Praga. Los mejillones frescos llegan diariamente desde el puerto de Logstor (Dinamarca). La cervecería ofrece mejillones en todas sus formas (marinerías, ajos, apio, mejillones tailandeses, mejillones provenzales...), así como camarones, langostas y ostras (en temporada) y deliciosos platos de pescado. Un gran lugar para aquellos que quieran cambiar un poco la cocina checa y redescubrir el sabor del yodo. Los buenos vinos blancos acompañan los platos del día.