2024
Recomendado
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Tras pasar diez años en Francia, en hermosas casas, hoteles de 4 estrellas y otros Relais & Châteaux con prestigiosos chefs, Nicolas Pelegrinis ha decidido volver al país. Acaba de hacerse cargo de un bonito establecimiento en Ano Mera donde ofrece una cocina muy personal, 90% casera y con productos de temporada. En la carta: platos atípicos para Grecia, como su revisitada bullabesa o su entrecot a la pimienta o con salsa bearnesa. Todo servido con una generosidad muy griega, tanto en el plato como en el comedor.
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Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT DE NICOLAS
5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Υπέροχο γευστικό ταξίδι στο Παρίσι της Μυκόνου!!
Visitado en agosto 2023
Cuisine Exceptionnelle et aussi le personnel très sympathique
Pour info le Chef qui est le patron a travaillé 10 ans en France et travaille toujours en saison d'hiver à Les Menuires
Vraiment à recommander
Pour info le Chef qui est le patron a travaillé 10 ans en France et travaille toujours en saison d'hiver à Les Menuires
Vraiment à recommander
Visitado en agosto 2023
Un régal .. à faire et refaire … une vue, des assiettes généreuses, avec des mets de qualité ..
Merci
Merci
Visitado en agosto 2023
Osez vous arrêtez à cette adresse discrète pour l’île de Mykonos … de multiples surprises vous attendent !
Une ambiance chaleureuse, élégance discrète
Un chef francophone qui marie sa technicité et savoir faire « à la française », une inspiration et sa culture grecque, et une qualité de produits premium.
Ana, Une œnologue de très bon conseil, convaincu et convaincante : un très beau moment de partage et d’échange. Nous avons pu découvrir de très belles bouteilles de vin locaux grecques. Si vous le souhaitez la carte regorge d’autres d’appellations …
Côté assiette … on revisite, on découvre des alliances surprenantes dans des classiques .
Du goût, des assaisonnements justes, des assiettes laser qui mettent les beaux produits en valeur.
Une ambiance chaleureuse, élégance discrète
Un chef francophone qui marie sa technicité et savoir faire « à la française », une inspiration et sa culture grecque, et une qualité de produits premium.
Ana, Une œnologue de très bon conseil, convaincu et convaincante : un très beau moment de partage et d’échange. Nous avons pu découvrir de très belles bouteilles de vin locaux grecques. Si vous le souhaitez la carte regorge d’autres d’appellations …
Côté assiette … on revisite, on découvre des alliances surprenantes dans des classiques .
Du goût, des assaisonnements justes, des assiettes laser qui mettent les beaux produits en valeur.
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La cuisine était excellente et faisait honneur aux produits grecs et français utilisés.
Une très belle découverte et un beau mélange de culture.
Muriel, Thomas, Nicolas et Camille