2024
Recomendado
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Restaurante en Maringues con cocina gourmet y de temporada del chef Olivier Said.
Antiguo saucier y chef rotatorio de Paul Bocuse, Olivier Said, chef de Le Carrousel, ha visto su cocina galardonada con una estrella Michelin entre 2014 y 2018. Con su entorno agradable y su decoración de buen gusto, el establecimiento es un oasis de la gastronomía del sur de Francia, que ofrece una mezcla de sabores del maquis y productos locales de Auvernia. Los menús se basan en productos de temporada. La carta de vinos es una buena selección de clásicos de cada región vinícola. Servicio y acogida impecables: ¡una dirección inmejorable!
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Opiniones de los miembros sobre LE CARROUSEL
4.6/5
48 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
C'est un restaurant qui coche toutes les bonnes cases. Dommage il a fermé définitivement. ????
Visitado en octubre 2023
Excellent du début à la.fin ( de l assiette au service)
Visitado en septiembre 2023
Lieu très sympa. Serveur agréable de bon conseil. Cuisine simple (attention petites portions).
Visitado en septiembre 2023
Parfait wu début à la fin.
Visitado en septiembre 2023
Repas excellent, La façade est en travaux et le parking arrière pas entretenu. Ne pas hésiter l’intérieur est cosi.
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