PLANTACIONES Y DESTILERÍAS DE CANANGA
Cómo llegar y contactar
Creada por los Padres Misioneros en 1889, la SPPM, la más importante destilería de la isla y el principal productor mundial de aceite esencial de ylang-ylang, procesa varias toneladas de flores al día. La producción se realiza por destilación al vapor y permite la preparación de cosméticos y perfumes, pero también la de un aceite de menor calidad, la esencia de cananga, extraído al final del proceso de destilado. Se necesitan unos cien kilos de flores para producir dos kilos y medio de aceite esencial. El mejor aceite de cananga proviene de las flores recogidas en los primeros días del verano por la mañana, temprano. El aceite de cananga debe su fama a la potencia que adquiere al olfato y, como curiosidad, se encuentra entre los ingredientes principales del perfume más vendido del mundo, el famoso Nº5 de Chanel. Sus propiedades terapéuticas también lo hacen muy interesante, incluso se dice que ayudan a disminuir la frecuencia cardíaca y a luchar contra la taquicardia y la hipertensión. Al igual que los aceites esenciales de rosa, jazmín o sándalo, el ylang-ylang también tiene propiedades antidepresivas, afrodisíacas y sedantes. Aquí, en la destilería, podrá ver cómo proceden a la extracción de las esencias; también podrá adquirir pequeños frascos de ylang-ylang y otros recuerdos. La recomendación es que venga en lunes, miércoles o viernes por la mañana, cuando los trabajadores recolectan las flores y las destilan.
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