DZAMA PRESTIGE
Cómo llegar y contactar
El tradicional ron Dzama, elaborado a partir de melaza, es sin duda el mejor de Madagascar, el único que ofrece una variedad de productos (rones blancos, ámbar, viejos, aromatizados, cremas de ron, ponches...) y que ofrece un embalaje digno de los mejores estándares internacionales. A diferencia de los del Caribe y de las islas cercanas (Isla de la Reunión, Mauricio), las particularidades de los rones Dzama están ligadas a su historia y a las características específicas del territorio malgache. Los rones están hechos con caña de azúcar cultivada en el norte de la isla y tienen propiedades aromáticas únicas –incluyendo notas de clavo, ylang-ylang (flor de cananga) y vainilla, plantas que crecen en medio de las cañas. Además, contrariamente a las costumbres locales, el ron Dzama se añejó desde el principio en barriles de roble que contenían whisky.
La marca Dzama, creada hace 35 años, ofrece rones de 10, 15 y 28 años –la gama Prestige, la más interesante para nosotros, aunque los rones blancos tienen agradables y sorprendentes sabores cítricos– que se venden tanto en la isla como en el extranjero. Los rones Dzama han ganado treinta medallas internacionales, doce de ellas de oro.