LA VARANGUE
Cómo llegar y contactar
Para muchos es el mejor restaurante de Tana, o uno de los mejores, con un servicio eficiente y una regularidad ejemplar. También es uno de los lugares más encantadores y sorprendentes de la capital, con su sucesión de coches antiguos aparcados en el patio de la entrada y sus numerosas colecciones de objetos antiguos que se exponen como en un museo para que parezca que este no es en un lugar para comer. Atmósfera tranquila pero con un carácter notable, acogedor de día, florido en la terraza (bonitas vistas), romántico por la noche. Un menú fresco y ligero al mediodía (carpaccio de pez capitán, ensalada de verduras ecológicas, tartar de pez espada, lenguado tropical frito, brandada de mero...), y más sofisticado y gastronómico por la noche: ensalada de cangrejos de río con hojas de hortalizas, codornices estofadas rellenas de setas y fuagrás, estofado de pato con cacao, blanquette de bonito con acedera, etc. Los precios son un poco altos para Madagascar, pero muy razonables teniendo en cuenta la calidad de los platos. Aquí puede reunirse para una comida de negocios o una cena romántica. Bonito y confortable bar junto al restaurante.
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre LA VARANGUE
Nous avons mangé sur la terrasse
Plats corrects
Merci pour votre avis.
Nous faisons le maximum pour rendre notre lieu agréable : Service, propreté, tenue du personnel, décor etc etc.
Tout cela s'avère onéreux et c'est ce qui expliquerait peut être le sentiment que vous trouviez nos prestations chères.