Las mejores tiendas de comestibles Estambul

En el centro del Bazar Egipcio, esta pequeña dirección es un buen establecimiento si se siente un poco perdido en medio de los puestos, que parecen todos iguales... Encontrará todas las especias que pueda imaginar conformando un colorido mostrador y muchos otros productos, como carne seca, joyas, excelentes loukoums de miel e incluso caviar. Muchas cosas extraordinarias a precios asequibles y razonables. No olvide que los loukoums pueden conservarse durante mucho tiempo... Aproveche la oportunidad para abastecerse bien.

Establecida en Eminönü desde 1871, la torrefactora Mehmet Efendi se ha forjado una reputación que sigue creciendo a medida que lo hace la cola de clientes. La empresa, que lleva el nombre de su fundador, participa activamente en la reputación mundial del café turco. Vaya al mostrador fuera de la tienda y escoja uno de los paquetes ya preparados para la venta. Tenga en cuenta que la marca se puede encontrar en todas las buenas tiendas de comestibles de la ciudad y en los supermercados.

Una cadena que se distingue fácilmente de las demás gracias a un equipo dinámico que parece conocer el negocio al dedillo. Encontrará de todo (precios etiquetados), incluidas las esencias florales: jazmín, rosas, opio... Un consejo: pregunte por los aceites esenciales. La oferta es increíble y a precios económicos en comparación con España. Se ofrecen muchos productos orgánicos, que también se pueden encontrar en los grandes supermercados turcos: Migros, Kipa...

Cerca de la torre Negra (Odakule), es una pequeña cueva de Alí Babá, cuya oferta satisfará a los gourmets más exigentes, desde especias hasta loukoums (dulces turcos). Tiene establecimientos esparcidos por toda la ciudad. La cadena está especializada en frutos secos y es conocida por sus albaricoques. Los precios se muestran claramente y el servicio es muy amable. En cuanto a los loukoums, puede probarlos a su antojo, pero sin duda el que más nos gustó es el de doble pistacho a la parrilla. También hay aceites (en el fondo de la tienda) con unos precios más atractivos que en España.