SUCULENT
Cocinas
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€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante gastronómico que ofrece una excelente cocina de invención del chef Toni Romero en Barcelona.
La filosofía de Le Suculent no es innovar, sino renovar Esta es la consigna de este restaurante, que ofrece lo mejor de la cocina mediterránea utilizando técnicas innovadoras. En una decoración retro chic, con paredes oscuras y muebles de madera reciclada, podrá elegir uno de los menús de degustación, elaborados con productos de temporada. De la carta, nos gustó el salmonete con hinojo y bullabesa y el tartar de sepia y tocino ibérico con leche de almendras. Regálese una de las especialidades de caviar.
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Opiniones de los miembros sobre SUCULENT
5/5
9 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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