Los mejores restaurantes El Cairo

Una dirección tradicional egipcia en la que uno no se siente decepcionado por la autenticidad de los platos y menos aún por las más que generosas proporciones. Carnes a la parrilla o fritas, hojas de vid rellenas, tagines de verduras, tahini, ensaladas mixtas, pasteles de arroz: encontrará todo lo que hace a una comida tradicional egipcia con, como bono, una vista directa de la Esfinge y las pirámides a través de los miradores. El lugar está limpio, los precios son interesantes: sólo el servicio a veces deja algo que desear cuando la temporada está en pleno apogeo.

La Trattoria es un restaurante italiano elegante y acogedor situado en el corazón de Zamalek. Es popular entre los expatriados italianos y otros, así como entre los viajeros que desean comer algo distinto a los sabores egipcios. El ambiente es especialmente agradable, pero un poco pequeño, por lo que se recomienda reservar. En cuanto a la cocina, aquí se pueden degustar todas las especialidades italianas: pizzas, pastas, risottos, así como un buen menú para los amantes de la carne. La carta de vinos también está muy bien surtida. En cuanto a los dulces, ¡nos encanta el tiramisú casero!

Dirección internacional de inspiración italiana, donde puedes sentarte para recuperarse del mall.

Carta refinada controlada por el chef francés del establecimiento.

Con su divertido frente y su peculiar interior, es uno de los pocos lugares de El Cairo donde se puede comer una fondue saboyana. Los precios son ciertamente bastante altos, pero la calidad está ahí. También puedes venir aquí a desayunar, que es muy abundante y deleita las papilas gustativas. El ambiente es silencioso en el interior, y se puede apreciar la música suave y discreta. El lugar también tiene la ventaja de estar muy bien ubicado en el centro de El Cairo, mientras que está protegido del ajetreo. Sin embargo, merecería una pequeña renovación. Personal amable.

Las vistas al Nilo merecen sobre todo el desplazamiento por este restaurante un poco internacional.

Es un restaurante indio de muy alto nivel. También puedes disfrutar de su menú al lado de la piscina, para una cena chic o romántica. El turista de paso es recibido como un visitante regular que es mimado con complicidad. Los camareros tienen un cuidado especial con los indecisos y los que temen a las especias para ayudarles a elegir entre un abanico muy amplio de sabores y una gama de platos más o menos picantes. El pollo de mantequilla es imprescindible. No olvidaremos la vista de las pirámides y esa sensación de estar en una película!

Con un nombre de marca, es superfluo detallar el menú…

Lan Yuan sirve auténtica cocina china y, sin duda, los mejores fideos chinos de El Cairo No te dejes engañar por el aspecto de pub del local, no sirven pescado y patatas fritas, sino pato crujiente cuando no está laqueado, raviolis de gambas, chop-suey de pollo picante, ternera en salsa de ostras y, por supuesto, fideos chinos de mil maneras diferentes. Los fines de semana hay menús bufé, y el ambiente es bastante festivo por las noches. El restaurante ofrece una gran variedad de cervezas y una buena carta de vinos.

La dirección japonesa más alejada de El Cairo, y por tanto la más apreciada en Mirage City.

Buen dirección tailandesa en Heliopolis.

El escenario tiene todo para complacer a los huéspedes, en la terraza del Four Season's alrededor de la piscina y su juego de luces al anochecer. Con una influencia libanesa, el menú incluye especialidades de la llanura de la Bekaa y de Zahle, cuyo patrimonio culinario ha sido reconocido por la UNESCO. Pan de pizza cubierto con zaatar, halloumi asado, hawarma, albóndigas fritas: es un festival de sabores que se sirven aquí, a veces al son de la música en vivo. Un servicio cortés y eficiente como se esperaría de un hotel de este nivel.

Con vistas al Nilo y a la famosa Torre de El Cairo, el restaurante está situado en la segunda planta del lujoso hotel Ritz-Carlton. El servicio, la decoración, el ambiente y, por supuesto, la comida son dignos de un hotel de esta categoría. Aquí le ofrecemos una explosión de sabores italianos en el corazón de El Cairo. Los viajeros que busquen un cambio con respecto a la cocina egipcia, pero que a la vez quieran darse un capricho gastronómico, estarán en el paraíso: risotto en todas sus formas, osso bucco y otras carnes y, por supuesto, suculentos platos de pasta y pizzas...

El restaurante imprescindible para los amantes de la cocina francesa. Su decoración es lujosa pero no del mejor gusto. Aquí encontrará una amplia selección de los mejores vinos egipcios y del mundo. Su principal ventaja es la impresionante vista del Nilo por la noche, gracias a su enorme ventanal. El ambiente es cálido, la cocina excelente con un servicio de calidad, la mayoría de las veces. Este restaurante ofrece entretenimiento musical todas las noches: no dude en llamar para conocer el programa musical de la semana.

Buen barco del Grand Hyatt que propone dos cruceros con comida o cena al día. A bordo, bufé y animaciones tradicionales.

Un barco muy elegante para cenar durante un breve crucero de dos horas por el Nilo. La comida es de buena calidad y la animación incluye músicos, derviches giratorios y una bailarina de la danza del vientre. Con sus voluptuosos contoneos, la bailarina consigue rendir homenaje a las danzas tradicionales del Alto Egipto al tiempo que ofrece un variado panorama de las figuras obligadas de lo que los occidentales han rebautizado como "danza del vientre". Muy recomendable, este crucero de lujo es muy popular: la reserva es obligatoria.

Este restaurante es famoso por sus mariscos y pescados. Todo es fresco y excelente, como en Alejandría. Puedes elegir tu pescado o marisco (langosta, camarones, calamares, mejillones...) así como tu método de cocción. Estos serán preparados de acuerdo a su gusto. No dude en probar su sopa de mariscos y sus ensaladas. El servicio es cortés, pero, un pequeño inconveniente, no habla francés. La dirección es muy popular en El Cairo. Es un lugar popular para probar si te gusta mezclarte con los locales.

Excelente dirección en Tailandia con muchos años de reputación. El restaurante se encuentra en el lujoso Hotel Semiramis, a pocos metros de la Plaza Tahrir y del Museo Nacional. Su posición geográfica la convierte en un lugar estratégico para tomar un descanso para almorzar antes de dejar el centro de la ciudad y sus mil y un secretos. Para digerir, caminar en el distrito de Manial puede ser una opción. Para ello, sólo tendrá que pasar por la cornisa y pedirle a uno de los navegantes de la falouka que le lleve a través del Nilo hasta el pie del Palacio de la Mansión.

Un lugar excelente para comer buena carne en Mohandessin. Diferentes cortes de ternera, buey y pollo se cocinan muy bien, pero también hay una amplia selección de hamburguesas, pastas, ensaladas e incluso algo de pescado en el menú. Atención, ¡las proporciones son muy generosas! El postre Cheese Cake Madness es alucinante y los Brownies on Ice son increíbles - ¡cuidado con los diabéticos! La decoración es de buen gusto, el servicio impecable y los camareros y camareras muy amables. Tiene un aire muy americano, ¡pero no es para menos!

Uno de los restaurantes más antiguos de El Cairo, situado en el sótano del Hotel President. Perfecto para cenar con amigos, sobre platos pequeños y buen humor. El menú es bastante clásico pero tiene el mérito de estar perfectamente cocinado. Bastante estirado en apariencia, la atmósfera puede cambiar a modo de "club nocturno" cuando el reloj está corriendo y las bebidas comienzan a producir algunos efectos de baile en las espinas hasta ahora erguidas. ¡Tiene un bonito lado casual! Se debe evitar la alergia al humo.

Una institución en el Khan el-Khalili, donde se puede comer fettir con cualquier acompañamiento: carne, verduras, queso, pero también chocolate, miel o azúcar. El local está a pocos metros de la mezquita al-Hussan, a la entrada del Khan-al-Khalili. Por ello, el restaurante se llena rápidamente. Sigue siendo el mejor lugar para almorzar cuando se termina de visitar el Khan por la mañana y se quiere cruzar la calle Gohar al-Qaed para ir a El Cairo islámico. Se lo recomendamos

Un buen restaurante de pescado y marisco que apuesta por la frescura y la calidad de los productos, que se cocinan de todo tipo: sopa, plancha, horno, fritura... Sinceramente, preferimos los pescados, mariscos y crustáceos expuestos a los platos a la carta un tanto arriesgados (fajitas de gambas, espaguetis de marisco, etc.). Una cena muy buena en una sala tranquila ese día, con un servicio muy atento. Los precios están en la media, pero no hay que olvidar que a la cuenta hay que añadir impuestos y servicio.

Un Bed & Breakfast en el corazón de Zamalek. Levante la vista y verá el rótulo del restaurante en la primera planta del edificio. Aquí, la cocina francesa ocupa un lugar destacado: salade niçoise, quiches y tartas saladas, blanquette de veau... Todo a precios muy razonables. También es un bed and breakfast (desayuno incluido). En resumen, un buen lugar para comer, con precios bajos, productos frescos y una limpieza impecable. Una bienvenida muy calurosa de Martine.

Un café de moda en El Cairo. A la carta, se pueden encontrar platos ligeros y equilibrados, lo que sigue siendo bastante raro! Este es su nicho, ofrecen una selección de ensaladas y sándwiches "saludables" incluso con un desayuno: yogur, granola y fruta de temporada o tostadas de aguacate y huevo escalfado. ¡Pero los gourmets no deben ser superados con una buena elección de pasteles que van desde el pastel de zanahoria hasta el pastel de chocolate y la mantequilla salada! El café es bueno, los batidos también con el número de calorías mostradas para cada composición como un bono!

Para un sándwich vegetariano, una ensalada fresca, un zumo de fruta fresca o un menú de quince sabores de café, el lugar perfecto para parar. ¡Este signo ofrece un verdadero descanso digestivo después de tantos keftas! Pero sobre todo, es el lugar perfecto para un almuerzo rápido o un descanso gourmet, ya que ofrece dulces para caer: pruebe el pastel de chocolate fundido con helado, es un maldito... ¡placer! Existen otros Cilantros en El Cairo, frente a la Universidad Americana, en Maadi, en Heliópolis.

Una hermosa dirección a la luz de la luna en este barco amarrado a la orilla del Nilo. La decoración azulada de las lámparas halógenas camuflan a los invitados las luces de la ciudad que los rodea. Con las melodías oscilantes del DJ de la casa, las comidas son muy agradables con un menú que ofrece muchas especialidades japonesas y especialmente pescado crudo. El servicio es atento, pero si el personal no te conoce, tenderán a ubicarte en cualquier lugar. No duden en protestar y pedir la mesa libre que les guste.

Si te apetece una sobredosis de tahini y keftas, no dudes: esta mesa de altos vuelos sirve excelentes creaciones japonesas. Es sin duda el mejor restaurante japonés de la ciudad, todo es fresco y hecho según las reglas del arte: sushi, maki, yakitoris, gyosas... El chef firma especialidades de curry y panecillos absolutamente increíbles. Para no estropear nada durante la comida: la habitación dispuesta alrededor de un acuario es muy agradable y el servicio adorable.

Este restaurante gourmet ofrece una vista extraordinaria de la ciudad de El Cairo. Desde el piso ⁴², la pasarela del restaurante ofrece a los comensales una vista única de la ciudad y su río. Sin embargo, este restaurante no es el más conocido por su cocina. Si quiere probar las delicias de El Cairo, quizá prefiera otra dirección... Es necesario reservar y hay que ir bien vestido. No se admiten niños. El restaurante cierra durante el Ramadán. Y, como en el resto del hotel, no se sirve alcohol.

Un lugar muy bonito en el centro del centro comercial, el First Mall. Encontrará los mejores pasteles franceses de El Cairo orquestados por el chef pastelero Benoît Loncle. El mejor pan también, algunos franceses que necesitan baguette o boule de campagne cruzan la ciudad para abastecerse. Excelente cocina también con algunos platos de autor: pato Fayoum con naranja, fricasé de mariscos y un croque de competición ¡Madame! Para los gourmets finos y para los nostálgicos de la cocina francesa.

Andréa es un oasis de frescor, con sus cenadores adornados de flores que dan a la terraza un encanto propio. La barbacoa exterior asa grandes brochetas de codorniz y pollo, mientras que el irresistible pan casero se cuece en el horno de piedra de al lado. La comida es buena, la carne sabrosa y el mezze perfectamente preparado, todo ello a un precio atractivo. Los vegetarianos, no se molesten, o vengan a disfrutar de la animación nocturna con músicos y bailarines. Una bienvenida sonriente y un ambiente familiar.

Restaurante en el sótano, todo en madera finamente tallada donde te sientes como si estuvieras en un palacio. Buena dirección libanesa en El Cairo donde la ronda de mezze es embriagadora (¡la bandeja de la mesa se gira para que ningún huésped salga perjudicado!) No dude en tomar el kebbah neyah, carne picada cruda mezclada con aceite de oliva y ajo. La berenjena con granada ('románico' en árabe) es divina. Espolvoréalo con un poco de arak, y termina con una chicha. Por las noches y los fines de semana, es mejor reservar si son más de dos personas.

Como su nombre lo sugiere, este resto-bistrot-club ofrece una interesante elección de platos vegetarianos pero también algunos platos de carne para satisfacer todos los gustos. La cocina es particularmente inventiva con un menú que cambia muy regularmente y se atreve a combinaciones muy originales. También es uno de los lugares de la noche de El Cairo con su club nocturno dispuesto en el piso de arriba. DJs en vivo y un buen ambiente están ahí para ti. Atención: es un lugar de moda muy apreciado por lo que es mejor reservar el fin de semana para tener una plaza.

Este prestigioso lugar produce tantos egipcios de moda como extranjeros que residen en El Cairo. A la derecha, el salón que le ofrecerá platos de fusión italianos y mundiales con el mismo tipo de música; a la izquierda, el pub y su restaurante. Tanto en el salón como en el restaurante, la cocina es sabrosa y limpia. Bañado en un delicado juego de luces, la decoración es magnífica y el ambiente es siempre muy agradable. Una hermosa carta de cócteles y una bodega de cigarros para los aficionados. Es una dirección muy buena, así que es mejor reservar el fin de semana.

Situado en un oscuro callejón entre la calle Talaat Harb y Kasr El Nil, Estoril es el epítome del bar de la vieja escuela en el centro de la ciudad. En realidad no se va a este lugar para comer buena comida, sino para sumergirse en una ciudad y su gente, los investigadores, escritores y artistas, jóvenes y viejos, que construyen y deconstruyen la historia de este hermoso país. El lugar está muy lleno de gente y a menudo hay mucho humo. El lugar ofrece una mayor elección de alcohol. Un poco más caro que en otros lugares, pero vale la pena.

Dos direcciones en el refrescante parque Al-Azhar. Studio Misr está situado en la cima de una colina con una vista impresionante de la ciudadela y los minaretes de la ciudad islámica. Se recomienda: parrillas "citadel". Por la noche, es mejor hacer una reservación. El segundo, Lakeside, situado a orillas de un lago artificial, ofrece una vista panorámica de la muralla ayyubí de la ciudad vieja. Ideal para tomar una chicha fresca y un mezze oriental, y sólo eso: el resto es muy mediocre. No se sirve alcohol.

Uno de los restaurantes más agradables (¡y turísticos!) de El Cairo, con su original decoración de paneles de madera. Se encuentra a la entrada de la calle epónima de una de las feministas que dejaron huella en la historia de su país, Hoda Sha'raoui. El ambiente recuerda al Egipto de los años veinte. Las mesas están dispuestas a lo largo, en una sala amplia con un techo muy alto. Es el lugar ideal para probar los clásicos de la cocina egipcia: especialidades de pichón, kebab, molokheya y pescado a la parrilla, todo a precios razonables. Los camareros son muy amables.

La esencia de este restaurante reside en su magnífica vista del Nilo que domina y el palmeral de Saqqarah de enfrente. La cocina es de buena calidad y el pescado es fresco: usted elige en el puesto lo que desea y se prepara a su conveniencia, a la parrilla, al horno o frito. La habitación es un poco vieja, pero sigue siendo un buen lugar para tomar una chicha justo antes del atardecer. También puedes alquilar felucas, no muy lejos. El servicio a veces distraído... el establecimiento sirve alcohol.

Restaurante-bar en el centro de la ciudad, aislado del bullicio por su patio al final de un pequeño pasaje del mismo nombre. Lugar de encuentro de artistas, periodistas y hombres de negocios. Buena ventilación para los no fumadores. En verano, su segunda sala climatizada, en tonos rojos y negros, ofrece una pequeña isla de frescor. Muy buenos mezze libaneses y egipcios, ideales para un aperitivo o un tentempié. Los más golosos también encontrarán una cocina de calidad con especialidades de carne, pichón relleno y marisco.

Antiguamente un lugar reservado a los ciudadanos griegos, este club está ahora abierto a todo el mundo. Conocerás a artistas y escritores que no aparecen en los titulares, pero que siguen manteniendo una atmósfera intelectual. Menú básico de pequeños platos (mezzé) para compartir. Se viene aquí sobre todo por su amplia y excepcional terraza y su auténtica atmósfera donde se mezclan turistas, residentes y egipcios. La habitación interior tampoco es desagradable, pero hay que ser tolerante con pianistas y cantantes más o menos inspirados.

En el corazón de la capital, Naguib Mahfouz es un oasis en medio del caos del gran zoco de Khan El Khalili, que siempre está muy animado y lleno de gente. El lugar incluye una sección de cafetería, donde se sirven bebidas y shishas, y una sección de restaurante donde se ofrecen platos orientales clásicos. Los interiores están en consonancia con el sabor especial de Khan El Khalili, y el espíritu de los escritores que frecuentaban este café todavía se puede sentir. El servicio es excelente y la elección de alimentos y bebidas está por encima de la media.

El restaurante pertenece a Four Season's en la Plaza del Nilo. Ofrece varias especialidades libanesas y mediterráneas. Pero también ensaladas, hummus, cordero cocinado en fuego de leña, sin olvidar los postres. No te pierdas los " Jueves de los Mariscos" (todos los jueves) donde puedes elegir tu pescado o marisco como en la pescadería antes de cocinarlo como quieras. Un buen almuerzo el viernes también. Para aquellos que estén dispuestos a pagar el precio, este es sin duda uno de los mejores restaurantes gourmet de El Cairo.

Este restaurante indio, en pleno centro de Mohandessin, pertenece al grupo Oberoi: el ambiente es chic, la comida correcta y los precios muy razonables. Además, el personal es muy amable: aquí, los camareros hacen todo lo posible para que te sientas a gusto. En cuanto a la comida, no hay sorpresas: una gran variedad de especialidades indias, desde pollo byriani hasta samoussas y platos vegetarianos. El restaurante se puede reservar para fiestas privadas. También se puede reservar y recoger comida para llevar.

Este restaurante sirio abierto en 1949 ha mantenido todo su encanto, es una dirección auténtica y sabrosa. En esta elegante y ligeramente anticuada decoración, se sirve una muy buena cocina con algunas especialidades conocidas como escalopes a la parrilla, hígados de pollo y paloma. Uno casi se conmueve por los esfuerzos realizados en la cocina para presentar los platos de forma agradable. El servicio es cortés y atento. Un clásico muy apreciado por los Heliopolitanos, ¡lo cual es revelador! El alcohol se sirve con una buena lista de vinos locales.

La elegante "delicatessen" de Zamalek ofrece excelentes pizzas (¡con una masa realmente fina casi como en Italia!), ensaladas y un delicioso pastel de chocolate. Puedes comer en el lugar, alrededor de unas pocas mesas raras. Atmósfera amigable. Llévese permanentemente. También se podían comprar aquí algunos fiambres (cerdo) hasta que la población se llevó el animal en la cara! La mejor pizza es la más simple, la Margarita. No necesitas nada más para continuar tus visitas con alegría y buen humor. Para descubrir.

Un lugar de la burguesía de Heliópolis que ofrece, entre otras cosas, especialidades suizas, para ser disfrutadas en el interior o en la bonita terraza. Todo es fresco y de alta calidad. El ambiente aquí es anticuado, con muebles antiguos y decoración de los años 50. No duden en probar sus excelentes pasteles, entre los mejores de El Cairo. También puedes comprarlos para llevarlos. El servicio es discreto y muy profesional. Se sirven cervezas y alcohol. Excelente relación calidad-precio. En resumen, una hermosa dirección en el corazón de Heliópolis.

Es una pequeña y divertida trattoria en el distrito de Zamalek, donde puedes almorzar por poco dinero. El Didos al Dente sirve deliciosas especialidades italianas (la pasta es deliciosa...) hechas con productos de primera calidad. Las porciones son generosas, y se obtiene una barriga llena de ellas. Los amantes de la pizza fina no se sentirán decepcionados, pruebe por ejemplo los cuatro quesos, es deliciosa. Un servicio atento y un ambiente relajado, una dirección con una buena relación calidad-precio, ideal para grupos pequeños.

Abierto por sirios, como su nombre indica, el principal atractivo es el auténtico manaïch (una especie de pizza hojaldrada) con tomillo, queso halloumi o carne. Pero, por supuesto, hay otras especialidades: bocadillos de todo tipo, fajitas, perritos calientes, hamburguesas, pollo asado... Es un lugar muy concurrido, por lo que el servicio no siempre es tan rápido como podría sugerir el aspecto de comida rápida. Pero sigue siendo un buen sitio para comer algo durante todo el día.

Es uno de los pocos restaurantes mediterráneos de El Cairo que ha logrado mezclar de forma inteligente la cocina libanesa, la griega y la italiana. Si estás dudando, toma el risotto, algo seguro aquí. Muchos platos son sin gluten y vegetarianos. Tiramisú a la mierda y sabores originales de helado casero (¡con guindilla por ejemplo!). Es la dirección que eligen los gourmets y/o los amantes del cine que salen de la Cimathèque que se encuentra justo enfrente (edificio a la izquierda de la sinagoga). La única desventaja es la acústica ruidosa, especialmente cuando está lleno los sábados.

Cruzar el lujoso jardín del Marriott para aterrizar en esta réplica de un rancho americano, con vigas de madera y falsas lámparas de aceite, bien merece las distracciones. La decoración es mitad vintage, mitad hipster, con pubs sesenteros para licores extranjeros. En la carta, la variedad de licores no es tan amplia, pero las fajitas servidas humeantes en su fuente de hierro fundido y las hamburguesas muy contundentes harán las delicias de los grandes apetitos. El ambiente es muy agradable, cálido y relajado: aquí te sientes como en casa. Además, el servicio es excelente, ¡lo que lo convierte en una dirección recomendada!

Increíble, pero es cierto: una auténtica crepería bretona como en Bretaña, con auténticas tortas de sartén. Alcohol servido.