YEOYUM
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Yeoyum es el espíritu de Nueva York en la playa de Pajé. El restaurante del albergue Liquid Life es un lugar estupendo para disfrutar de una hamburguesa, un brownie o, sobre todo, una "caja" de magníficos platos servidos en cajas de cartón y presentados en un arco iris de sabores. A la ensalada básica (arroz, coco, mango, aguacate, rúcula, rábano, repollo rojo y pepinillo de zanahoria con sésamo, salsa de piña y pasión) se le añaden gambas en tempura, halloumi con miel, pollo agridulce o salsa de coliflor, con toppings (cebolla crujiente, garbanzos, cacahuetes, etc.). Nos encantan
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