VILLA AMBIANCE

Situado en una hermosa villa con un magnífico jardín, su estilo contrasta con el de los restaurantes de Orán, uno pensaría que está en otro lugar y la decoración ligeramente asiática tranquiliza de inmediato. Quiere tomarse su tiempo y degustar las especialidades gastronómicas propuestas por el chef Hafidh Lounas, elegido mejor cocinero de Argelia en los Tedj 2017, al que se puede observar trabajando gracias a la cocina moderna y abierta. Los platos ofrecidos son un cruce entre la cocina europea y la argelina, la sola presentación abre el apetito y las raciones son generosas.