RED CASTLE 1899

En un entorno inmejorable, este restaurante está considerado como una de las mejores direcciones de Tamsui. El edificio original data de finales del siglo XIX, cuando la ciudad todavía albergaba el mayor puerto del archipiélago. Construido sobre un modelo arquitectónico victoriano, el "Fuerte Rojo" sufrió grandes daños después de las inundaciones y el incendio. Renovado de forma idéntica en el año 2000, acoge ahora a un renombrado chef chino, que elabora cada año un nuevo menú con los grandes clásicos de la gastronomía del sur de China.