Guía de viaje Cachi

Cachi es una magnífica parada, un pequeño pueblo totalmente preservado por su aislamiento a una altitud de 2.300 m, frente a la cima de la cordillera, el Nevado de Cachi. Cuando se llega a los alrededores de Cachi, se tiene la impresión de encontrarse con un nuevo oasis, rodeado de colinas florecientes y disfrutando de un clima particularmente agradable y saludable. Los habitantes viven del turismo y de algunas culturas, entre ellas la del pimiento. Las extensiones de chiles que se secan al sol (en marzo) son una visión muy fotogénica que no deja de ser explotada por la promoción turística. El ritmo de vida te saca completamente de tu zona de confort. Situada en el corazón de la región de los indios calchaquíes, que se asentó hace al menos 9.600 años, Cachi está rodeada de sitios arqueológicos que los entusiastas estarán encantados de explorar. Con sus calles empedradas, sus casas encaladas, su auténtica vida de pueblo, su actividad de mercado y su artesanía, este pueblo es el más importante de los valles calchaquíes, pero también el más interesante por descubrir por su cultura, sus acogedores habitantes y sus pintorescas calles. Sin embargo, no son los primeros turistas en desembarcar aquí. Un consejo inteligente. Cita en Cachi el 18 y 19 de marzo para la fiesta de San José, muy sincrética entre el catolicismo y los rituales paganos. La ceremonia de "la quema de los cardones" del primer día es imperdible. El segundo día: desfile de gauchos en ropa de fiesta.