LA ESTANCIA
Restaurante en Buenos Aires frecuentado por hombres de negocios y que ofrece cabri o solomillo a la parrilla.
Se trata de un clásico clásico de la capital. Esta mesa permanece año tras año muy frecuentada por hombres de negocios internacionales. La decoración y el servicio un poco sobrepasados (de estilo rústico, dirás, ya que algunos servidores se vestirán de vez en cuando en gaucho… una incongruencia que no obstante gusta mucho a algunos) explica unos precios menos asequibles. La carne es muy buena, como el excelente chivito al asador (cabra frita). El menú del día propone una botella de vino Fresco Mendoza biviaretal para acompañar su ojo de bife (falso red) con patatas fritas y ensalada a los tres sabores, y para el postre podrás elegir entre el pudín de caramelo, hielo o ensalada de frutas.