GOLDEN DRAGON

El grupo hotelero indio Taj no puede faltar a su reputación de excelencia. Cuando se aventura en la cocina china, se asegura de que el chef elabore platos auténticos. La inspiración proviene de las provincias de Sichuan y Guangzhou, bastante famosas por su uso del chile. Los platos más picantes están marcados en el menú con un pequeño pimiento rojo. El opulento y cuidado comedor, con sus biombos finamente elaborados y su imponente dragón dorado, le recuerda que está en un establecimiento de lujo.