Restaurantes cocina del mundo Izola

Taberna atípica con un ambiente muy local, establecida en el centro de Izola. El propietario, muy atento, podrá aconsejarle con pasión sobre las especialidades de la casa ←pescado fresco, platos de carne guisada típicos de la región←, la carta de vinos, que incluye un excelente Malvazija a un precio increíble, y otras especialidades de Istria y del Mediterráneo. Lamentamos que los postres no estén realmente a la altura. No obstante, la relación calidad/precio es excelente. No dude en pedir la carta en inglés si no está familiarizado con el esloveno.

En su día fue el restaurante más famoso y popular de Izola. Al estar situado en primera línea de mar frente al puerto, los productos del Adriático eran y siguen siendo de los mejores. Aunque los tiempos cambien, aún ofrece algunos clásicos, como las bandejas de marisco, con crustáceos y moluscos, el risotto de marisco o la bandeja de pescado a la parrilla. En el puerto, donde la competencia es dura, los precios del Parangal son altos. También prepara platos de carne, salchichas y patatas fritas, pizzas y dispone de una zona de bar cerca de los muelles.

Déjese tentar por los auténticos sabores de la Istria eslovena y del Adriático, con su sabor a sal y romero. En la terraza o en el interior: servicio atento y de calidad en un ambiente de manteles blancos. Con vistas a los viñedos, es una dirección muy conocida entre los lugareños. Aquí encontrará los famosos fuzi, la pasta típica de Istria preparada con trufas, y pescado a la parrilla de la pesca del día. ¿La sorpresa? Precios bastante bajos para el servicio, lo que hace difícil entrar sin reserva.

Bonito salón decorado de forma rústica y tradicional: creerá que está comiendo en casa de una auténtica mamma. Como puede ver, aquí los platos son principalmente italianos. Una de las obras maestras del menú del chef es un risotto con pulpo y vino blanco, verdadera explosión de sabores que crean una armonía sorprendente. Otra delicia: los postres caseros merecen la pena, sobre todo el indispensable tiramisú. Los precios no son baratos, pero francamente asequibles en vista del talento del chef.