RIBARNICA DELFIN

Un pequeño restaurante especializado en pescado. Encontrarás muchos productos del mar, pero también peces de agua dulce. Suelen servirse con deliciosas verduras marinadas en aceite de oliva. El chef Nikica Brekalo domina perfectamente la cocina de mariscos y otros pescados. Sigue repitiendo que su especialidad es la merluza del Adriático. A veces vendrá a aconsejarte que reproduzcas algunas de sus recetas en casa. Buen consejo sobre maridajes de comida y vino también. Bajo precio.