Panglao Island

el eslogan de esta cadena, ya establecida en Manila y Siargao, es "La alternativa saludable", ¡y no podríamos estar más de acuerdo! A tiro de piedra de la playa de Alona, en un luminoso entorno natural, este pequeño café ofrece cocina 100% gourmet vegetariana y vegana. Smoothie bowls ultra-vitamínicos, hamburguesas veganas para hacer salivar a los carnívoros, boles llenos de verduras, legumbres, cereales y proteínas vegetales para saciarse, zumos de fruta fresca? En resumen, ¡un lugar fresco y vigorizante que hay que probar!

Este restaurante, escondido entre árboles exóticos, merece una visita. Aquí se aplica realmente el concepto "de la granja al plato": los ingredientes proceden del huerto (le aconsejamos que lo visite). No en vano, aquí se puede disfrutar de comida fresca y sabrosa. ¿Nuestra recomendación? La ensalada de flores, tan bonita como buena, y la lumpia de mandioca, todo refinado y casero. En cuanto al ambiente, la vista del mar es mágica, mientras que la decoración rústica y colorida nos encantó. Las habitaciones también son magníficas. Merece la pena probarlo.