Los mejores restaurantes Paraty

Paraty es una ciudad de pescadores y mariscos. Este encantador restaurante situado en la punta del centro histórico de Paraty es un buen lugar para degustar especialidades de marisco como las moquecas de pescado y el pescado a la parrilla con plátano. Las langostas son generosas y están bien asadas. La acogida del propietario y su esposa (que también tienen una pequeña pousada familiar en el piso de arriba) es muy cálida, y el ambiente del restaurante es romántico. Una dirección que cambia de los concurridos restaurantes de las principales calles de Paraty.

Este pequeño y acogedor café está situado en una de las románticas calles centrales del casco antiguo de Paraty. La decoración es a la vez sencilla y sofisticada, los azulejos de terracotacombinan bien con la decoración de madera de esta tienda. En la cafetería Pingado, le ofrecerán excelentes cafés locales, incluido uno muy original hecho con cachaça, crema batida y jengibre. Si el menú de los cafés pone bien en el honor lo que hizo la riqueza de esta región de Brasil, el menú de los bocadillos es también interesante.

Con sus adoquines en la fachada, que recuerdan a la orla de Río de Janeiro, y sus paredes de ladrillo, la torre da pizza tiene un lado convivial y tradicional que no se contradice con la presentación de su carta. Esta pizzería es una buena opción para los pequeños presupuestos del centro, ya que tiene precios razonables y las pizzas se preparan con cariño (pero lleva su tiempo): masa fina, salsa de tomate casera, y la carta ofrece otros platos no demasiado caros. Hay algunas mesas en la agradable calle para comer o cenar al aire libre.

Desde hace muchos años, Sabor da Terra ofrece su cocina a locales y turistas que no quieren gastar demasiado sin sacrificar la calidad del contenido del plato. En este restaurante del kilo, a la entrada del casco antiguo, encontrarás un buffet que puede carecer de variedad, pero que sin duda es de gran calidad a un precio muy asequible en comparación con los del centro. Buenas carnes a la brasa al minuto, platos preparados, verduras, pasta, arroz... una buena cocina brasileña sin pretensiones. Cada vez son más los invitados que van allí

Con su ambiente sofisticado, manteles blancos y música de fondo de jazz, este restaurante es definitivamente uno de los mejores de Paraty, con un ambiente muy romántico y sofisticado. El restaurante está especializado en la cocina regional típica de Caiçara. ¡Y definitivamente vale la pena el viaje! Apreciará el pulpo o el pescado marinado con mango, cebolla morada y salsa de coco. La carne no se queda atrás. De postre, es imprescindible el plátano al horno con una bola de helado de doce de leite y cacahuetes triturados. El plato es delicioso y la nota es salada.

Este reciente restaurante de Paraty ofrece una carta bastante original (platos típicos realzados con sabores menos conocidos), incluyendo especialidades de marisco. Buena carta de cócteles también, para tomar una pequeña copa como aperitivo. Las mesas de la terraza en la calle son una verdadera ventaja, porque te sientes bien allí. La decoración es agradable, con sus lienzos blancos entrelazados con vigas de madera en el techo. El ambiente es a la vez elegante y sencillo. Los camareros escuchan, la música en vivo en las noches del fin de semana es agradable.

En un entorno muy sencillo, con pequeños asientos de madera, paja y mimbre en las paredes, el Borogodo ha optado por favorecer lo sencillo y el buen gusto y esto le funciona bien. Es un buen plan para comer y cenar barato y de calidad: platos típicos, generosas hamburguesas caseras, batidos, açai... Además, este pequeño bar-resto prepara muy buenos cócteles(caipirinha maracuyá-canela, por ejemplo, o "Jorge Amado"). Es un lugar agradable para tomar una copa y relajarse con los amigos. Buena relación calidad-precio.

Punto di vino se ha consolidado como una apuesta segura por la cocina italiana. Pippo, el propietario italiano, siempre se las arregla para encontrarte un pequeño asiento (prefiere el jardín, más fresco), incluso cuando el restaurante parece lleno (lo que ocurre muy a menudo). Muy buena comida italiana con sabores brasileños. Pruebe el carpaccio triplo con rucola, una delicia de productos locales. Excelentes pizzas, un poco caras pero preparadas con buenos ingredientes, al estilo italiano (no tiene precio). Por la noche, se celebran regularmente conciertos de ao vivo, sobre todo los fines de semana, por el ambiente.

El Café Margarida es un establecimiento emblemático de Paraty. Es sin duda uno de los restaurantes más bonitos y románticos de esta pequeña ciudad colonial. Se puede comer o tomar una copa en una hermosa y amplia sala con piedras vistas, madera, sofás y muebles de época y un pequeño jardín de invierno. Conciertos todas las noches. Platos brasileños e internacionales (moquecas, paellas, pizzas...), algunos platos originales (gambas crujientes, pescado al estilo del chef...), excelentes vinos. Muy turístico, pero agradable. Nota un poco de sal.

En los muelles, una hermosa dirección, con varias mesas en el exterior con vistas a las goletas y a la bahía. Especialidades de marisco y pescado seleccionadas por la chef Maria Isabel do Amaral directamente de los pescadores locales. 20 años de saber hacer para un restaurante gastronómico que combina la tradición brasileña con un toque mediterráneo. También buenos platos de carne y pasta casera (especialmente las excelentes pastas ao vongole). También puedes venir aquí a tomar una copa, disfrutar de lahora feliz y de la tranquilidad del lugar.

El propietario, Yves, un Francés enamorado de Paraty, cocina nuestras buenas viejas filloas: mozzarella y tomate provenzal, bonito y aceituna o chocolate. Se se nivela a buen precio.