SENZANOME
Italiano
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante italiano con estrella Michelin en Bruselas que ofrece cocina casera y una magnífica bodega.
Hijo de inmigrantes italianos, Giovanni Bruno nos cuenta que su madre llegó a Bélgica con la olla a presión que utilizaba para preparar minestrone... Tras veinte años de emocionantes creaciones, una estrella Michelin y una distinción como mejor restaurante italiano de Europa (2012), Senzanome se ha convertido en uno de los restaurantes imprescindibles de Bruselas. Lo básico sigue siendo lo mismo: todo se hace en casa, incluido el pan, y la suculenta pasta o la intemporal flor de calabacín han sido elogiadas desde siempre. Sólo la bodega merece la pena el viaje.
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Opiniones de los miembros sobre SENZANOME
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2018
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une merveille de merveille, Excellente découverte avec une amie Italienne, le choix parfait, vin excellent, une fraîcheur totale, de magnifiques plats, un délice. Le service impeccable. Je reviendrais en 2019
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