BURGO'S

Este es el restaurante más lujoso de la ciudad sin ser extravagante en el precio. Hay una bodega en la entrada y los camareros llevan pajarita. El lugar es luminoso y elegante. Nos gusta la terraza de la parte trasera con pequeñas luces por la noche. Sirven una cocina amazónica revisitada: pollo en salsa de castaña, fetuccini cremoso con cecina, paiche a la hoja, makis locales... A la hora de comer, es a la carta. Por la noche, cada plato de carne da acceso a un buffet de ensaladas, verduras, yuca...