Esta pequeña ciudad fue fundada en los primeros años de la conquista. En un entorno montañoso excepcional, a 124 km de Cajamarca y a 2.400 m de altitud, Cajabamba, aferrada a la ladera, conserva un aspecto muy colonial: pequeñas casas blancas con balcones de madera y una plaza central con una iglesia barroca con dos campanarios. Los Diablos de Cajabamba animan la fiesta del patrón de la ciudad el primer domingo de octubre. Patrimonio cultural de la nación, esta danza tradicional tenía como objetivo honrar a la Virgen del Rosario como acto de devoción. Aparte de este festival, la pacífica y tranquila Cajabamba es poco visitada.

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