En esta suntuosa casa colonial construida con piedra volcánica blanca, se puede pedir alpaca, cordero, ternera, trucha andina o pescado amazónico cocinado sobre roca de lava o, más clásicamente, uno de los diversos carpaccios. Todos estos platos se acompañan generosamente con patatas o quinoa y una pequeña ensalada o pisto. Guarda espacio para uno de los deliciosos postres caseros. A la hora de comer, hay varios menús disponibles a buenos precios. Excelente comida y un servicio impecable. ¡No se lo pierda!
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Información y horarios en ZIG ZAG
Todos los días desde el mediodía hasta la medianoche. Menús de mediodía. Los precios oscilan entre S/ 60 y 80.
Mensaje de la Dirección
Zig Zag es un restaurante situado en el centro histórico de la ciudad, justo enfrente de la hermosa Plaza San Francisco. Creado por el chef y propietario Michel Hediger y su esposa Carola Behrendt, cuenta con una histórica escalera de hierro diseñada por el arquitecto francés Gustave Eiffel. Aquí podrá disfrutar de una cocina de fusión creativa y saludable y de grandes especialidades locales. Encontrará carnes, pescados cocinados en piedra volcánica, ensaladas exóticas y otros platos originales. Los enófilos también apreciarán la bodega del establecimiento, que ofrece una amplia selección de vinos para degustar en un ambiente cálido. El establecimiento también ofrece un programa de fidelidad exclusivo para abonados, que proporciona una tarjeta personalizada con un 5% de descuento en todas las bebidas, promociones exclusivas, invitaciones especiales para celebraciones y reservas preferentes.
Opiniones de los miembros sobre ZIG ZAG
