Los mejores restaurantes Roma

Esta pizzería muy frecuentada por las familias es un buen lugar para probar una excelente pizza romana con pasta crujiente.

A pocos pasos de la iglesia Santa Maria Liberatrice y cerca del Tíber, este nuevo restaurante discreto propone una cocina que revuelve las tradiciones con creatividad. Elegante y refinado, es el lugar para reunirse con una bonita velada en amigos o una cena romántica en pareja, alrededor de una experiencia culinaria excelente. La cocina propone un menú creativo a base de productos buscados. Entre las especialidades hay que destacar: tarta de berenjena y Robiola delle Langhe con una crema de coliflor, el cuadrado de cordero panado y sus albóndigas de carne en salsa de mostaza, y para terminar con suavidad una mousse de clementinas de chocolate negro.

El lugar, muy agradable y sin pretensiones, está decorado con cuadros de artistas desconocidos. Se come, sin forma, en sillas de paja. Los platos son clásicos y de buena calidad (i piatti brutti mi buoni): crema de alcachofas, crema de achicoria, bucatini all'amatriciana y gnocchi cascasés. En cuanto al postre, la especialidad de la casa es el perfecto a la naranja confita y a los frutos rojos.

Este pequeño restaurante agradablemente situado en el centro del barrio debe su nombre al propietario, signor Franco, conocido desde su primera infancia por su carácter como Dar Moschino. El ambiente es de un bistró de barrio y propone buenos platos romanos bien cocinados (como el pollo con romana y las tripas). Excelente relación calidad-precio.

Muy buen ambiente. Precios correctos.

La terraza sombreada de este establecimiento es una de las primeras en la carretera cuando llegas desde los bordes del Tíber. En un espacio encantador, pero muy reducido, se sirven todo tipo de pastas. Un poco más lejos, en la misma calle, un glaciar artesanal vende excelentes gelati.

Este restaurante, que se encuentra cerca del Museo del Vaticano, propone especialidades de Abruzzo, entre ellas el cordero asado, como su nombre indica. El restaurante es minúsculo y es prácticamente imposible comer en invierno por falta de espacio.

Esta tavernetta, agradable y bien cuidada, propone buenas sopas, una gran variedad de pastas (de todas las formas y colores) y pescados a la brasa.

Además de sus dos direcciones en Testaccio y Ostiense, Angelina también se encuentra en Trevi. La famosa fuente está a pocas cuadras, la decoración romántica y vintage nos recuerda a un jardín de invierno con regaderas y macetas en las paredes. El menú es un poco ordinario, con la excepción del antipasto Angelina: una vitrina de tres pisos llena de carnes frías, queso, frituras y berenjenas gratinadas (melanzane alla parmigiana). Sólo con eso, estamos satisfechos! Es bueno saber que la puerta de al lado da la bienvenida al Café Angelina, famoso por sus cornetti

El restaurante La Maielletta es un lugar ineludible para la cocina romana. Situado en una elegante villa que pertenecía a la actriz Lea Padovani, en la famosa Vecchia Aurelia y delante del parque Villa Pamphili, es el punto de encuentro de la dolce vita donde se desfilaron las principales personalidades del espectáculo y de la televisión. Los recetas tradicionales de la cocina romana y mediterránea actualizados por el chef permiten un recorrido culinario entre carnes, pescados y crustáceos de calidad. Platos personalizados preparados con una investigación especial para casarse con los diferentes ingredientes que los componen, como los pappardelle con cozze e pecorino romano con pasta casera y el petto di pollo in tasca. Y para acompañar, una carta de vinos que satisfaga a los exigentes. El restaurante se articula en varias salas, entre las que destaca la del centro con chimenea, muy agradable en invierno. Y la terraza que más de la bella temporada.

Un establecimiento bien situado a dos pasos del Panteón, en la esquina de una pequeña plaza donde la viña virgen recubre la fachada del edificio, atribuyéndole un encanto irresistible. Aquí se encuentra la terraza del restaurante, ideal para disfrutar de la atmósfera que reina en la plaza… un plus que marca la diferencia. La cocina también se distingue por sus recetas, su gran carácter y la frescura de sus alimentos. Un menú muy influido por la tradición culinaria romana, que también ofrece una abundante diversidad en sus platos. Todo acompañado por una excelente carta de vinos.

Mondo Arancina es una pequeña cadena muy popular entre los amantes de la cocina siciliana. Este lugar es conocido por las arancinas, la especialidad siciliana absoluta. Se trata de pequeñas bolas de arroz fritas llenas de queso, carne o pescado. Aparte de los clásicos, el Mondo Arancina propone una rica selección de platos sicilianos, todos ellos triunfados. 

Un pequeño restaurante agradable y atractivo, muy cerca del Museo del Vaticano. Buenas pastas y especialidades locales.

Situado en una calle un poco alejada del resto del Testaccio, no muy lejos del Tíber, este restaurante tiene una agradable terraza y sirve platos muy buenos a una clientela de acostumbrados. La Torricella, bastante única en su género en el barrio, sirve mayoritariamente platos de pescado y marisco y no platos típicos del Testaccio. Comparte un plato de anchoa frito mientras espera tus linguine al ragú di mare. Otro punto positivo: el restaurante abre los domingos, por la parte de la zona.

Durante los últimos 60 años, esta casa familiar está regalando las papilas de los habitantes del barrio como turistas de una buena cocina romana tradicional y del pescado fresco también. El servicio, asegurado por mujeres de carácter, no pasa desapercibido. Plato del día, buffet de antipasti, platos a la carta (tripas a la romana para principiantes y todos los demás clásicos), carnes a la brasa, larga lista de pizzas cocinadas al horno de leña y la ineludible tiramisú se propone a precios razonables. Buena selección de vinos. La bonita sala rústica con paneles de madera y manteles de cuadros garantiza una agradable velada. También puedes instalarte en la terraza durante la temporada alta.

Una excelente sorpresa a dos pasos de la plaza Campo de Fiori, en una pequeña plaza tranquila. En una decoración intimista de madera moderna, el chef propone una carta refinada y variada. El osso bucco no se pierde, los vinos también son de honor y el tiramisu de postre es extra.

En el barrio Prati se encuentra un pequeño restaurante que atrae a los locales en masa. A ver la terraza, sabemos que es aquí donde hay que venir. Los propietarios originarios de Sorrento han creado aquí una cocina en la encrucijada de las tradiciones romanas y napolitanas. De esta reunión nacen platos muy creativos como el tartara di manzo con burrata, así como platos fritos muy ligeros y crustáceos. El sótano tampoco es desdeñable.

Este restaurante ha hecho del mar su especialidad. A la carta: ravioles bursátiles con tinta de calamar, pulpo, tartare de bar, carpaccio de lobo de mar, risotto de trufas… La carta de carne también es honesta. La terraza es de lo más agradable y su ubicación en el corazón del Trastevere es una buena dirección en una zona turística. Sin embargo, está frecuentado por romanos, prueba de su buena cocina.

La Parolaccia (la palabrota) es un restaurante muy conocido en Roma por su inusual concepto. Sirve comida rica acompañada de... ¡insultos al pedir, servir y pagar la cuenta! No se sorprenda, ¡está avisado! El concepto es, cuando menos, original y, por supuesto, reservado a quienes dominen la lengua italiana. Así que antes de ir -si te animas- ármate de la máxima tolerancia y repasa tu jerga romana.

Este es un excelente restaurante chino que se proclama primer restaurante gay friendly de la capital. En este punto, la duda está permitida, en cambio, en el plano de la cocina,¡es un gran sí! La carta es muy variada, del pato crujiente a los camarones sazonados, pasando por una multitud de rosñones y otros nems sabrosos. Además, el servicio es excelente y atento. Vaya con los ojos cerrados.

No nos pregunten por qué esta taberna de barrio está llena de romanos, amigos o familias, todas las noches… La respuesta es sencilla: ¡buonissimo! El ambiente rural y el buen humor están perfectamente de acuerdo con la cocina tradicional del lugar. Una llegada de marisco diario garantiza la frescura de los platos.

Este museo cuenta con dos bares, uno de ellos en la planta baja con un ambiente de diseño. Abierto todo el día, sirve platos característicos de la comida rápida (sándwiches, perritos calientes, antipasti…), así como platos un poco más elaborados. El otro bar, encaramado en la terraza y abierto únicamente en temporada alta, ofrece unas magníficas vistas.

Desde 1870, este restaurante de alto nivel, situado en una encantadora plaza cerca del Campidoglio, sirve cocina tradicional en un ambiente elegante. Sus especialidades de mariscos son un gran éxito. Tanto más cuanto que reflejan los códigos de una gastronomía típicamente romana, modernizada y aligerada. El buffet de antipastos es espléndido y de gran variedad. El menú sigue las estaciones, con ensaladas en verano y platos calientes, especialmente polenta, en invierno. Una dirección de elección en el centro.

Este es un lugar encantador para un café por la mañana o una comida en la terraza. ¡A la vez elegante y sencillo, es a imagen de Roma como el sueño! Lejos del bullicio y el ajetreo que reina en los demás cafeterías de la ciudad, aquí se toma su tiempo. ¡Reconsiderados platos italianos y, en el plato, esto cambia todo!

¡Qué arte de la puesta en escena para esta confitería a la antigua! Un magnífico viaje te espera, sabores, olores y colores… La especialidad de la casa es el chocolate, desde 1850. 

Este restaurante, fiel a la doble tradición del Ghetto, ofrece especialidades judías e italianas. La etapa reserva una gastronomía sincera y generosa, la cocina colorida y siempre finamente realizada. Prueba la especialidad a las alcachofas, bien conocida en todo el barrio.

Una taberna popular entre los romanos para comer rápido pero copioso a mediodía. En la actualidad, cuenta con más estilos de turistas que italianos. Sus pizzas y pastas han hecho su reputación, el servicio es rápido y está abierto con los platos de una habitación a otra. En las horas punta, es un poco apretado, pero la habitación longitudinal está repleta de risas y de discusiones animadas.

Una dirección diferente de otros establecimientos turísticos en el centro de Roma. Situado en una zona elegante, más residencial pero aún así muy céntrica, este restaurante ofrece una cocina basada en productos locales frescos y mariscos. El chef utiliza sabiamente los cambios de estación para actualizar regularmente los menús, manteniendo al mismo tiempo el saber hacer de la tradición romana. Por ejemplo, puede probar una gricia rossa, pasta con guanciale y cebolla roja. En verano, es muy agradable cenar en la terraza.

El nombre de este pequeño restaurante rinde homenaje a una novela de Stefano Benni, El Bar bajo el mar publicado en 1987 y traducido a Actos Sud. En un ambiente rústico y relajado que recuerda a los bistrots portuarios te ofrecerán pescado y marisco de buena calidad.

En la plaza Madonna dei Monti se encuentra el centro neurálgico del barrio de Monti. Frente a la fuente donde se reúnen los jóvenes romanos, este café es sin duda el más acogedor de la plaza. Por supuesto, también es uno de los más turísticos, pero su terraza a la sombra lo compensa. Le recomendamos que venga aquí principalmente para tomar un café por la mañana y disfrutar del aire de Monti, o para un almuerzo ligero de platos sencillos como carpaccios o ensaladas. También puede disfrutar de unaperitivo a última hora de la tarde.

Es un poco de Brasil con un poco de Japón. Una dirección de moda que es refrescante y ofrece una alternativa real a las clásicas trattorie del barrio. Una mezcla explosiva para estos sushis con sabores tropicales. El local es alegre, con papel pintado estampado. Los makis, nigiris, tártaros y temakis son igual de coloridos, estéticos y muy creativos. La carta de cócteles ofrece variaciones basadas en la cachaça brasileña. Otras tres direcciones en Roma: Borgo Angelico, 30, Piazzale di Ponte Milvio, 9 y en el Rinacente en via del Tritone.

El interior es magnífico, con vid en todas partes y numerosas botellas de vino expuestas. Se come en una mesa muy llena de flores, platos bien surtidos procedentes de la cocina local. La carta es clásica y una impresionante selección de vinos romanos e italianos. En verano, la Osteria sirve bebidas y fruta fresca.

La carta no es precisamente romana ya que, como su nombre indica, es un restaurante francés (magret de pato, foie gras, nuez de Santiago…). Pero más que la cocina, la larga reputación del restaurante es sobre todo del servicio, asegurado por hermanas misioneras vestidas de su traje tradicional.

En un buen ambiente, hay buenas pizzas napolitanas.

Es el lugar al que hay que ir en el barrio, tanto por la comida como por el ambiente acogedor. En la cocina, el primer hermano, Tony, hará las delicias de los amantes de los antipasti, la pasta y las pizzas. Pero no busque el menú, ¡sólo escuche los consejos del chef! En el comedor, el segundo al mando, Dino, ofrece un servicio impecable y amable: ¡es el momento de poner a prueba sus conocimientos de italiano! Cuando se vaya, tendrá la sensación de haber disfrutado de una auténtica comida familiar Aunque haya relativamente pocos turistas, a los italianos les encanta, así que asegúrese de reservar con antelación

Podrás degustar una cocina romana bien preparada, servida por un personal atento, en un marco único (en el sótano, puedes ver restos del teatro de Pompeya).

Situado cerca del Coliseo, a dos pasos de la via Cavour, el Wanted es un restaurante sin pretensiones que permite comer a menos coste con excelentes pizzas. La elección es bastante importante en la materia. Para la originalidad, el Wanted también ha hecho una especialidad de la cocina tirolesa.

En una callejuela tranquila junto a la plaza Navona, una casa agradable y una cocina sin sorpresa, pero fresca y bien preparada: rosñones de flores de calabaza, gnocchi al gorgonzola y espinaca, tiramisú…

Hay pocos platos, pero los ingredientes son de gran calidad. La carta no te ofrece platos de pasta, sino toda una serie de habitaciones, seguidas de más de una quincena de scamorza (un queso servido caliente) a elección; nuestro favorito: la scamorza a los tomates y anchoas. Una amplia selección de carnes a la brasa.

La terraza de este restaurante se extiende en una de las plazas más famosas de Roma, la Piazza Navona, donde se puede admirar la magnífica fuente de Bernin. Los golosos se atengen al espectáculo permanente que ofrece este lugar mítico, mientras saborean la cocina italiana tradicional. La carta del Tre Scalini te seducirá por su variedad. Normalmente hay que evitar los restaurantes de los grandes asientos turísticos, pero si quieres disfrutar de la decoración encantadora, la relación calidad-precio no es tan mala.

Es difícil sentirse decepcionado por esta antigua osteria situada en una pequeña calle a dos pasos del Parlamento. Ambiente familiar y tranquilizador. La especialidad de la casa es el tonnarelli alla ciociara, una salsa con champiñones, jamón y guisantes, mientras que la base mixta de antipasti es una pequeña maravilla.

Un excelente lugar para un lunar, un desayuno, una pausa café o una copa de vino entre dos visitas de monumentos. O incluso para el aperitivo. DJ los fines de semana. Clientes mixtos, gays, lesbianas, heterogéneas, turistas vienen a disfrutar de su terraza con las mejores vistas al Coliseo. Precios en consecuencia. Bufé aperitivo todos los días de a h.

Entre el Foro y la Basílica de Santa María Maggiore, la pasión y las habilidades de cinco amigos transformaron una cervecería de 1935 en un bar de vinos de calidad y una guarida gourmet Un millar de etiquetas italianas y extranjeras acompañan las jugosas recetas de inspiración toscana y las interesantes selecciones de quesos y delicatessen, para disfrutar en un ambiente acogedor y relajado después de una larga jornada de visita o de una agradable pausa para el almuerzo. Los vinos de la bodega pueden ser descubiertos por la copa, in situ o para llevar.

Se trata de una agradable trattoria regentada por Edy, situada en una agradable callejuela de este barrio chic, y frecuentada por muchos artistas. Las pocas mesas instaladas en la calle peatonal dan una idea de su encanto. Cocina tradicional con la dosis justa de innovación para recetas deliciosas que destacan la frescura de los ingredientes. Los platos están bien presentados y son equilibrados. La pasta casera es deliciosa e imprescindible, al igual que los postres. Edy es sin duda el alma de este restaurante

Esta pizzería se encuentra en el centro del barrio de Prati, cerca de los museos Vaticanos. Aquí se viene sobre todo para la atmósfera, sonora pero simpática. Desde hace casi veinte años, Vito y Adele gestionan magníficamente este establecimiento cuya fama hoy va más allá del barrio. La clientela, muy joven, pone un ambiente seguro. Pequeña precisión, antes de la pizza, se deposita en tu mesa platos de antipasti. No son gratuitas, pagando lo que comes (a no confundir con un tentempié donde todo está incluido). En postre, el tiramisú (es casa, por supuesto) te propone. Podrás aprovechar para dar una vuelta en el Borgo que aún hoy respira el ambiente de la antigua Roma papal.

En esta pequeña trattoria del barrio Monti, situada en una callejuela muy tranquila a dos pasos de la via Cavour, la calidad no está en la cita.

Casi frente al Ditirambo, este restaurante es una alegría para aquellos que busquen descubrir los verdaderos sabores de la cocina italiana, y más concretamente de las tradicionales osterias romanas. El jefe del establecimiento, Antonello, decidió no hacer concesiones con la calidad de los productos: frescura y autenticidad están en la cita. En el menú, rigatoni all'amatriciana o baccalà alla romana (de la bacalao cocida al horno con pasas, piñones y tomate), platos típicos romanos. ¡No te pierdas!

Este restaurante, antiguo "Da Alfredo al Campidoglio", está situado justo al pie de la roca Tarpeiana. Ya muy conocido en los años 1950, es el punto de partida de toda la población del séptimo arte romano. Sirvió, entre otras cosas, de un decorado de rodaje en la película, nos hemos amado tanto. Cocina romana y algunos sábados, conciertos de música en la terraza.

No lejos de la Porta Metronia y a unos veinte minutos del Coliseo, es un buen lugar para comer durante todo el día, con una terraza muy agradable en las noches de verano. Es el lugar ideal para un aperitivo o una cena en el barrio. El menú ofrece una variedad de platos para compartir con una copa de vino, desde la típica pinsa romana hasta el fresco y suculento tartar de salmón. También nos gustó el plato vegetariano, con una variedad de verduras asadas para picar. Para evitar esperas por la noche, es mejor reservar con antelación.