CASA CIRIACO
Restaurante español
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Uno de los restaurantes más famosos de la capital para degustar los grandes clásicos gastronómicos en buena compañía.
Casa Ciriaco es uno de los restaurantes más conocidos de la ciudad, donde incluso el antiguo rey Juan Carlos lo visitó. Aquí se pueden comer los grandes clásicos de la cocina local: callos, la premiada pepitoria de gallina (pavo con almendras y azafrán), la perdiz con judías (en temporada) y el cocido (los martes). Basta con mirar las fotos de las paredes para comprender la importancia de este lugar en la historia de Madrid: artistas, políticos y escritores se han sentado en el Ciriaco. Atención, cerrado en agosto.
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