Galardonado con una estrella Michelin y dos estrellas Repsol, el restaurante A'Barra le invita a su entorno tradicional y espacioso, con sus hermosas mesas perfectamente dispuestas donde podrá disfrutar de un excelente jamón acompañado de una copa de vino. No se pierda el menú degustación A'Barra. Se trata de una cocina moderna, con estrella Michelin, centrada en ingredientes excepcionales. La bodega, dirigida con maestría por el sumiller, cuenta con una amplia gama de vinos.
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Información y horarios en A'BARRA
Abierto los lunes de 13:30 a 15:30 y de martes a sábado de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 23:00. Los precios oscilan entre 60 y 120 € y 110 € para un menú degustación compuesto por 3 aperitivos, 5 platos principales y 2 postres.
Mensaje de la Dirección
A'Barra es un restaurante situado en Madrid. Le recibirán en un ambiente contemporáneo y elegante, donde las paredes están adornadas con obras de artistas de renombre. Ofrece una experiencia culinaria de excelencia, totalmente centrada en usted . Podrádegustar platos basados en recetas tradicionales, con especial atención a la cocina sana, sostenible y con productos de primera calidad. Aquí podrá elegir entre un menú degustación para el almuerzo o la cena. También puede optar por platos a la carta, que incluyen una gran variedad de entrantes, pescados, carnes y postres. Para acompañar su comida, la casa ofrece una carta devinos con losmejores caldos nacionales e internacionales . De hecho, labodega del restaurante cuenta con más de 950 referencias, entre las que se incluyen tesoros raros que satisfarán incluso a los paladares más exigentes .Cabe destacar que, tan solo seis meses después de su apertura en mayo de 2016, este restaurante tuvoel honor de ser galardonado con una estrella Michelin, lo que da fe de su dedicación a la calidad y la innovación. ¡Es el lugar al que acudir para vivir una experiencia gastronómica inigualable!
El restaurante cuenta con una estrella ⭐ Michelin y un sol ☀️ Repsol.
La carta es un despliegue de platos que son tanto un deleite visual como un festín para el paladar, con una mezcla magistral de ingredientes locales e internacionales.
Cuenta con un menú degustación por 159 €.
Destaca el cabrito asado al azafrán, una obra maestra, su carne tierna se deshace en la boca, acompañada de notas sutiles de hierbas aromáticas. ????????
La ensalada tibia de quisquillas es otro triunfo, equilibrando la dulzura del marisco con la acidez del vinagre de Jerez. ????????
La experiencia se completa con una selección de postres que son pura poesía.????
En cada visita, A'Barra asegura no solo una comida, sino una aventura culinaria que permanece en la memoria mucho después del último bocado. ????️????