En el pasado, muchos de sus habitantes eran canteros o pescadores con base en el puerto de Wied iz-Zurrieq, un poco más al sur. Pero hoy, con sus 11.000 habitantes, Zurrieq se ha convertido en el pueblo más importante del sur. Antes de que los pueblos de alrededor se convirtieran en parroquias independientes, era el centro religioso y administrativo de esta parte de la isla. Aquí encontrará más tiendas y bares, pero los restaurantes brillan por su ausencia. De origen árabe, su nombre derivaría de zoroq que significa azul. Sus alrededores y los pueblos vecinos son las mejores tierras de la isla para la explotación de la piedra caliza

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