Los mejores restaurantes Carmelo

Este es el restaurante de Clint Eastwood. El entorno es amable y boscoso, incluso rústico. El tipo de cazador, con sus cabezas de jabalí y sus marcos sacados de una película del oeste, casi parece un salón. Una chimenea instalada en el exterior consigue dar carácter a una cena junto al fuego. El menú incluye especialidades americanas como parrilladas, sándwiches y ensaladas, así como platos clásicos mexicanos. Los precios son relativamente razonables. Esté atento al famoso propietario que se deja caer de vez en cuando.

El mejor restaurante de la ciudad, Grasing's, ofrece cocina costera , es decir, productos locales frescos preparados con elegancia y refinamiento. Mucho pescado y marisco. Decoración country chic muy acertada, ambiente cálido. Para los hambrientos: pequeños platos de embutidos, ensaladas, entrantes tipo tapas. Los platos están muy bien presentados. El restaurante toma su nombre de su reconocido y talentoso chef: Kurt Grasing. Terraza muy agradable al sol en una pequeña calle típica de Carmel-by-the-Sea.

La Sra. Ling, una mujer fluida, es propietaria de este restaurante de más de treinta años. A la llegada, sólo verás las banquetas flamboyantes pero, muy rápido, los olvidarás. Las especialidades de Canton y Sichuan son deliciosas. Los platos son especiados, los mejores. Muy apreciado por los locales. Lunch specials muy barato.

Este restaurante en pleno centro de Carmel propone especialidades italianas: pasta, pizzas cocinadas al fuego de madera y sobre todo platos de salami y quesos deliciosos. Servicio agradable y carta de vinos bien surtida.

Aubergine es un restaurante galardonado situado en el Carmel Inn de Carmel-by-the-Sea. El chef Cogley crea platos innovadores con texturas y sabores variados y los postres del chef Santos son una auténtica delicia. El menú degustación de ocho platos cambia a diario, celebrando la estacionalidad y la creatividad. Su bodega ofrece una selección de 3.500 botellas de regiones vinícolas conocidas y menos conocidas.