HOTTO

Addis Abeba tiene un nuevo restaurante estupendo por descubrir. Hotto es un restaurante de fusión japonesa y asiática de primera categoría. Es elegante y bastante caro. La cena se sirve en una elegante sala con luz tenue y sillones tapizados en verde y azul. En el menú: pequeños platos para compartir, como taquitos vegetarianos con brotes de soja, zanahoria, col y jengibre, u otros con salmón, soja, aceite de sésamo y lima. Hay una amplia gama de platos: teriyaki, tempura, fideos de cristal... Todo es apetitoso y delicioso.