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En la carretera de Noto a Siracusa, Avola es famosa por la calidad de sus almendras puntiagudas: la pizzuta, una almendra con un "óvalo perfecto", como la describió el escritor Leonardo Sciascia. La región también es famosa por su vino Nero d'Avola, uno de los mejores de Italia y conocido en todo el mundo. Esta variedad de uva negra de la región de Avola sólo se encuentra en Sicilia. Pero en realidad se cultiva más en la región de Trapani que en Avola. Este vino, que envejece bien como vin de garde, tiene notas ácidas, especiadas y afrutadas.
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