Los mejores restaurantes Castellammare Del Golfo

Este restaurante está un poco fuera del camino. Vale la pena desviarse. Especializado en el pescado y más particularmente en el atún, el chef ofrece una amplia selección de platos. Tártaro, carpaccio, pescado crudo o cocido, siempre fresco y todo capturado en aguas cercanas, erizos de mar y otros deliciosos mariscos... El menú está en constante evolución. Nos gustan especialmente los tagliata di tonno, linguine con erizos de mar, filetes de ardilla empanados y empanizados con limón. Una frescura garantizada, un servicio muy agradable y una modesta pero muy cuidadosa y justa selección de vinos. Una buena dirección.

Este restaurante existe desde 1995, es una referencia en Castellammare. Sus famosos antipastos son para ser probados sin moderación. La casa propone casi exclusivamente deliciosos platos de pescado a la parrilla, pero también pasta de mariscos. ¡Normal cuando sabes que el chef solía ser un pescador y que sabe elegir sus ingredientes en el mercado! No te pierdas la famosa pasta de Trapani, para la que este restaurante ha encontrado un extrusor artesanal único, y el pulpo a la parrilla, perfectamente dominado. Terraza en verano.

Pizzería a un paso de la plaza del castillo, con una magnífica vista del mar desde su bonita terraza. Los productos utilizados son de alta calidad, la harina es ecológica y local. Una buena dirección para los amantes de las pizzas realmente ligeras y sabrosas. La acogida es especialmente cálida. Recomendamos la pizza de atún y cebolla, tomate y mozzarella, o la samaritana, con huevos de atún y mozzarella di bufala, para seguir con la temática de Castellammare. También hay una buena selección de opciones vegetarianas.

Este nuevo restaurante, con su terraza frente a Punta Petrolo, en el centro de Castelmare del Golfo, es sin duda uno de sus mejores restaurantes. Las polpette de sarde (albóndigas de sardinas con tomate) son absolutamente divinas como entrante, al igual que los erizos de mar. Aquí se sirven pescados enteros perfectamente asados o filetes de pescado delicadamente marinados. La acogida del chef está a la altura de su cocina 100% siciliana, elaborada con el mejor pescado local y con un sabor auténtico en los platos.