THE PARDIS
Cocina del Cercano y Moyen-Orient
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€€
2024
Recomendado
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2024
Los gurmés aficionados a la cocina local y de Oriente Medio deben visitar The Pardis. Aunque el menú incluye platos libaneses, sirios y turcos, el énfasis está puesto en la cocina persa: la ensalada shirazi, que se puede acompañar con un vaso de dough (una bebida carbonatada hecha de leche fermentada), es prueba de ello. La carta de vinos es extensa y el ambiente relajante —con una terraza cubierta, pérgola y jardín salpicado de flamboyanes— es ideal para la degustación de una botella con los amigos.
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