El ascenso a Kassab es un momento inolvidable del viaje sirio. Una carretera vertiginosa conduce a través de un entorno arbolado dominando el mar. A medio camino, surge un lago en medio de la alfombra de vegetación. Se han instalado algunos pequeños cafés salvajes en los bordes del agua. Una parada muy agradable que combina deliciosas tortas de pan natural, tomillo o queso, fabricadas in situ en hornos de pan en tierra.Después de una hora de trayecto desde Lataquié, las casas se reducen y se ve el mar. Con demasiada frecuencia ignorada por turistas extranjeros, esta excursión «natural» sorprende por sus paisajes y su clima que contrastan con el resto de la región. Kassab, una gran ciudad situada a 800 m de altitud, la antigua Casambellea de los cruzados, es hoy una estación estival muy de moda. La ciudad está gobernada por una comunidad armenia dividida en católicos, ortodoxos y protestantes, de los que podrás admirar los numerosos lugares de culto. La mayoría de los armenios de Kassab comunican en armenio, que, sin embargo, es propio de la comunidad de los alrededores. Los armenios se han asentado en la región durante 800 años (y no desde el genocidio de principios del siglo XX, como se podría pensar). Para probar el aire fresco de Kassab, puedes optar por dar un paso corto antes de entrar en Turquía. Kassab puede servir de punto de partida para explorar la costa siria y descubrir las calas salvajes que se esconden a lo largo del litoral. La más cercana y más fácil es Samran detrás de Kassab, a 20 minutos en coche.

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