Resultados Restaurante de cocina mundial New York

TOUT VA BIEN

Cocinas €€
2.7/5
3 opinión

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A l'angle de 8th Avenue., 311 West 51st Street, Hell's Kitchen, New York, Estados Unidos
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2024
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Magnífico restaurante de cocina francesa en el distrito de los teatros de Nueva York.

La cita de la comunidad francesa de Nueva York. Situado en el barrio de los teatros, y más concretamente en lo que antiguamente era el barrio francés, el Todo Va es un lugar discreto pero seguro de la restauración francesa. Discreta e ineludible. Hace cincuenta años, los marineros de bordada bajaban. Hoy en día, este restaurante de encanto y de buen humor es un lugar de encuentro de francófonos y francófilos-los deportistas franceses están allí regularmente. La sala, con sus cómodas banquetas de cuero rojo y sus camareras vigilantes y amables a la moda de Bretaña, está decorada con cuadros, pero sobre todo fotos de personas del espectáculo, cuya fidelidad es sin duda la mejor garantía de calidad para este restaurante que sirve la cocina francesa más clásica: filetes de lenguado, mejillones, riñones salados, caracoles, ancas de rana, costillas de cordero, chateaubriand, auténticos vinos de Francia y crema quemada al postre. A veces viene un ademonista, así que se empujan las mesas y se baila. El chef, Jean-Pierre Touchart, está encantado con su suerte, sus clientes son amigos, todo está bien…


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Opiniones de los miembros sobre TOUT VA BIEN

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piroelle
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Para evitar. Recepción deplorable por un camarero que no da ganas de quedarte. 2 platos a la carta ausentes en el momento. Camarero no tienes ganas de comentar la carta, es imposible tener una información sobre un plato… se tenía el objetivo, es salir. A huir
El cocinero ha cambiado quizás desde travesía du Petit Fûté. No merece este discurso ditirámbico. Una carta de este tipo del restaurante no debe presentar menos tortillas y aún de pasta, sobre todo si sólo tienen como único acompañamiento de la nata y son poco numerosas en el fondo del plato. Los chalotes que acompañaban ailette se asemejaban más a cebolla y patatas fritas tenían el gusto de pescado.El cocinero se integra perfectamente a la facilidad. Piensa duda de que los americanos que no conocerán la cocina francesa, se contentarán con platos mediocres. ¡Qué pena!
Un bretón agradable es este restaurante hyper. La cocina es refinada, en particular, a la langosta. A descubrir ya que la recepción es la más acogedora.

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