RUBY'S
Cocinas
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€€
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+1 646 998 4265
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2024
Recomendado
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2024
Café, sí, pero australiano, por favor Los restaurantes de brunch con la etiqueta Down Under están de moda en Nueva York. Hay que decir que los australianos también son profesionales del desayuno. Ruby's destaca por su decoración surfista, que da la impresión de estar en la playa. Aparte de los platos clásicos del desayuno, que son sencillos y están bien ejecutados, pruebe las tostadas de Vegemite (para empezar, no extienda demasiado). Las hamburguesas, especialmente la Bronte (con rebanadas de pan tostado), son excelentes.
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