Petit Futé
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Resultados Cuisine française New York

La opinión de Petit Futé sobre PAPILLES

Placa millesim 2022

Magnífico restaurante con cocina inventiva y de temporada del chef Andrea Calstier en Nueva York.

Papilles est sirve cocina moderna, combinando clásicos franceses y sabores internacionales. El menú evoluciona según las estaciones, los platos son inventivos, sabrosos y las salsas que los acompañan están perfectamente dominadas. Al frente está el chef Andréa Calstier, que trabajó en restaurantes con estrellas antes de abrir su propio restaurante. Se le puede ver trabajando en la cocina, que se abre al comedor. El lugar no es muy grande y esto es precisamente lo que hace su encanto, el ambiente es a la vez íntimo y refinado.

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4/5 (1 aviso)
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Información y horarios en PAPILLES

Abierto de martes a sábado de 17:30 a 24:00, y los domingos de 17:00 a 23:00. Menú degustación a 130 US$. Es necesario reservar.

Opiniones de los miembros sobre PAPILLES

1 opinión
4/5
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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4/5
Visitado en enero 2020
Petit Futé a entièrement raison à propos de la cuisine de ce resto à Manhattan. Super originale et succulente.

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