SOOGIL
Restaurantes
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€€
2024
Recomendado
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2024
Restaurante que ofrece cocina de inspiración coreana y francesa del chef Soogil Lim en la ciudad de Nueva York.
Esta hermosa mesa ofrece finas preparaciones en la encrucijada de la cocina coreana y el saber hacer francés: buñuelos de batata y sopa blanca de kimchi, terrina de foie gras y salsa de champiñones de soja, pechuga de pato con arroz salvaje, etc. El chef surcoreano Soogil Lim dejó su huella en casas de renombre antes de iniciar su negocio, y es un verdadero placer apreciar sus acciones seguras, trabajando con pasión y amabilidad en productos de calidad en la pequeña cocina abierta que rodea el íntimo comedor.
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Opiniones de los miembros sobre SOOGIL
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2019
Excellente cuisine, cadre cosy, service impeccable… Très bon resto à Manhattan. Une de mes adresses préférées.
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