VALERIE'S LE HAVRE GOURMAND
leer másEn sus calderas mágica, Valérie prepara las mejores mermeladas de la isla, a base de cítricos locales exclusivamente, a veces casados a otras frutas del jardín como el mango, la piña, el carambolas…
KAFÉ ROSE
leer másEn el tranquilo barrio de Fond la Digue, éste es un café verde con terraza y una pequeña sala decorada con algunas mesas y un rincón con sofás. En la cocina, la germano-rodriguense Carine hace realidad sus sueños pasteleros revisitando recetas de tartas y pasteles europeos con productos locales. ¡Qué rico! En el bar, Laurent prepara cócteles sin alcohol, smoothies, batidos, etc. y sirve un buen café de verdad, helado o no. A la hora de comer, cuando vuelves de un paseo, puedes elegir entre una pequeña carta de aperitivos caseros y platos del día. Un ambiente agradable y familiar.