Resultados Restaurante cocina asiática Kota Kinabalu

YU KEE BAK KUT TEH

Cuisine d'Asie
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74, Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Malasia
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En el animado ambiente de Jalan Gaya, esta verdadera institución de Kota Kinabalu está siempre rebosante de gente, especialmente los fines de semana. Se comen su famoso Bak Kut Teh, que literalmente significa "carne-o-té", sobre la marcha. Es una sopa de cerdo hervida a fuego lento en un caldo de hierbas y especias. El plato fue importado por los coolies chinos en el siglo XIX. La sopa está hecha de órganos de cerdo como los intestinos, el estómago o las orejas. Si no te gustan las menudencias, pide tu sopa sólo con carne.


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