RESTORAN THEAN CHUN

Otra cantina abarrotada, sobre todo los fines de semana. Hay que hacer cola. Pero no hay que perderse otra especialidad de Ipoh: el pollo ho fun, o kai see hor fun en el idioma local. En estas ollas se preparan las mejores sopas de pollo y gambas de la ciudad. En el menú: caldo de pollo, pollo picado, gambas, fideos y aceite de gambas. El resultado es equilibrado y suave al paladar, pero debe entrar en calor, si acaso.