Resultados Restaurante gastronómico Kuala Lumpur

CILANTRO

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MiCasa All Suite Hotel, 368B, Jalan Tun Razak, Kuala Lumpur, Malasia
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2024
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2024

El chef Takashi Kimura reúne la experiencia técnica francesa y la poesía japonesa en torno a platos sabrosos y elegantes. El juego de texturas, las combinaciones de sabores atestiguan una gran maestría técnica. Las inspiraciones provienen de un repertorio de temporada, como esta mejilla y lengua muy derretida de wagyu de ternera, salsa de Madeira o el delicado carpaccio de camarones dulces con huevas de salmón. Un ambiente acogedor, un servicio a la francesa, una impresionante carta de vinos y un sommelier francés completan esta magistral experiencia gastronómica.


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