MC LEAN'S BAR

¿Sabe lo que son los dobles? Esta especialidad de Trinidad y Tobago puede parecer sencilla de preparar, pero requiere una cuidada mezcla de especias. Los dobles son bocadillos hechos con garbanzos al curry entre dos trozos de pan frito y aderezados con salsas de tamarindo y cilantro, chutney de mango, kuchela (chutney picante de mango verde) y pepino. Aquí, en las Cuevas Seaview Café, podrá disfrutar de uno de los mejores de la isla, con la ventaja añadida de unas impresionantes vistas al océano... ¿Qué más se puede pedir?