Al noroeste del lago de Tiberíades, Safed (o Zefat, Tsfat, Zefad) es una ciudad encantadora de 35.000 habitantes, con un rico patrimonio histórico. Encaramada a una altitud de 800 m en la cima de una colina, es la ciudad más alta de Israel. Ofrece espléndidas vistas y atrae a turistas y peregrinos judíos que vienen a visitar las tumbas de los rabinos del siglo XVI y a visitar las antiguas sinagogas. Safed es una de las cuatro ciudades santas del judaísmo junto con Jerusalén, Hebrón y Tiberíades, y es un centro para el estudio de la Cábala (tradición mística judía). También es un centro artístico, con su laberinto de antiguas calles empedradas, bordeadas de galerías, donde es agradable pasear un día o más. Al igual que en otras ciudades religiosas del país, el Shabbat es seguido con convicción por una gran parte de la población (estimada en un 35% de ortodoxos y un 20% de ultraortodoxos). Será difícil para usted encontrar algo abierto, o incluso conducir un vehículo, desde el final de la tarde del viernes hasta el sábado por la noche.HistoriaSegún la tradición, Safed fue fundada por Sem, uno de los tres hijos de Noé. En época romana, fue mencionada como ciudad fortificada por el escritor Flavio Josefo (siglo I). En 1140, los cruzados construyeron allí una importante fortaleza para controlar el camino a Damasco. Fue destruida por Saladino, reconstruida por los templarios y destruida de nuevo por los mamelucos en 1266. En los siglos XV y XVI, muchos judíos sefarditas que huían de la Inquisición en España se establecieron allí y convirtieron a la ciudad en el principal centro de estudios cabalísticos. La ciudad era próspera, allí se construyeron muchas escuelas religiosas y sinagogas, y en 1578 se fundó la primera imprenta de Oriente Medio. La comunidad judía tiene una población de casi 10.000 habitantes. Sin embargo, a partir del siglo XVII, con la desaparición de los maestros de la Cábala y una difícil situación económica, la ciudad comenzó a declinar. Después de un primer terremoto que afectó a toda la región en 1759, Safed fue destruida por un segundo terremoto en 1837. Varios miles de personas perdieron la vida. En las décadas de 1920 y 1930, las tensiones entre las poblaciones judía y árabe se hicieron cada vez más frecuentes, y fueron particularmente violentas aquí. En 1948, las fuerzas israelíes lograron apoderarse de Safed, un punto estratégico de Galilea debido a su altitud, y la población árabe lo abandonó. En 1951, las antiguas casas árabes y la mezquita se transformaron en galerías de arte. Desde entonces, Safed ha recuperado su popularidad y ha vuelto a ser un centro de estudios judíos y un destino turístico.

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Vue d'ensemble, Safed. Sonia ALVES
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