DEWAN AL-SARAYA
Cocinas
•
€
2024
Recomendado
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2024
Justo al lado del zoco, en una de las casas más antiguas de la ciudad. Ali Hassan Abu Ahmad, el acogedor chef, te conllevará el destino de este lugar cargado de historia y te detallará las personalidades diferentes que se suceden. Lo demuestran las fotografías que atacan las paredes, junto a una colección de antigüedades que dan a los lugares un sello muy especial. Los platos son sencillos (humus, ensaladas, pollo con sumac…) pero con un sabor inigualable. Para el postre, pide la especialidad del chef, pequeños panecillos fritos con nueces, canela y azúcar o queso, que preparará delante de ti.
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